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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、色泽美观、分量标准 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全卫生制度，做好食材验收、储存、加工全流程管理 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合店长优化出品结构与成本控制 4. 协助厨房日常清洁、设备维护及物料盘点，保持后厨高效有序运转 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验与满意度 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和至少3年中餐厨师实操经验 2. 熟悉常见中式烹调技法（炒、爆、熘、炸、炖、蒸等）及经典菜系风味特点 3. 持有有效健康证，无不良从业记录，服从管理、责任心强、注重卫生安全 4. 具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有中餐相关职业资格证书者优先

中餐馆厨师

岗位职责： 1.负责中餐热菜的制作与出品，确保菜品色香味形俱佳 2.独立完成宴席菜设计与实操，熟悉社会餐饮运营节奏 3.严格把控食材验收、切配、烹制及装盘全流程，保障食品安全与卫生 4.配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收档工作 5.参与菜单优化与新品研发，提升顾客满意度 任职要求： 1.具备中餐热菜制作经验，熟练掌握宴席菜系制作工艺 2.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的团队协作意识 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 有社会餐饮或中大型酒楼工作经验者优先 5.学历不限，烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

工作认真负责，吃苦耐劳，

爱干净，手脚利索，会一些中餐和火锅菜式。

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雅安上居酒店中餐厅招聘凉菜小工、墩子小工1名薪资范围：3500-4000元/月上班时间：每天工作八小时排班要求：必须有过相关经验地址：雨城区大兴街道仁心路2号（市医院旁边）联系电话：（林厨）

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