岗位职责： 1.负责烧烤食材的选料、腌制、穿串及火候把控，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练操作炭烤/电烤设备，保障操作安全与环境卫生达标 3. 根据顾客需求灵活调整烤制方式与调味方案，提升用餐满意度 4.协同后厨完成备料、清洁及日常损耗登记工作 5.遵守食品安全规范，落实生熟分开、工具专用等卫生要求 任职要求： 1. 有烧烤实操经验者优先，经验不限 2. 热爱餐饮行业，能适应高温、快节奏工作环境 3. 具备基本食品安全常识，讲卫生、重品质 4.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作意识 5.学历不限，有相关培训或师承经历者更佳

长沙步行街烧烤二店筹备，开业需大量人才加入： 厨师：10名5000-7000 切配：20名4000-6000 腌制/烤工：20名5000-7000 水台：5名4500-5500 穿串阿姨：10名4000-5000 服务员/传菜员：40名4500-5000 月休三天，提供吃住，上班时间：15:00-02:00,部分岗位可上白班 工作地点：步行街或雨花区体院路 发财热线：金女士（），欢迎自荐和推荐！平台

3年以上工作经验，烧烤味道好，撒料，切配都熟练

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岗位职责 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3.根据顾客需求灵活调整口味（如辣度、熟度、蘸料搭配），提升用餐体验 4. 配合门店完成备货、验货及物料损耗登记，协助控制成本 5.遵守卫生规范，持有效健康证上岗，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作 3.吃苦耐劳，适应早晚班或轮班制，具备较强服务意识和沟通能力 4.无学历限制，身体健康，讲究个人卫生，服从门店管理 5. 热爱餐饮行业，有学习意愿者可提供技能带教

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及地方特色菜制作 3. 遵守厨房规章制度，服从工作安排，具备较强的责任心与团队协作精神 4.持有有效健康证，有食品卫生安全培训经历者优先 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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