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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4. 协助完成菜单更新、新品研发及季节性菜品调整，提升顾客用餐体验 5. 配合厨师长完成团队协作、备餐调度及临时性餐饮保障任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2. 熟悉中式（或根据实际可注明菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，有餐饮从业经验者优先 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5. 学历不限，年龄18-50周岁，有相关岗位工作经验者优先

岗位职责： 1.负责公司食品产品的研发与试制，根据市场需求设计健康、美味的菜品及食品配方 2.严格把控食材选用、加工流程和出品质量，确保产品符合食品安全标准 3.参与新工艺、新技术的引进与应用，提升生产效率与产品稳定性 4.配合生产部门完成标准化操作流程（SOP）的制定与优化 5.定期进行市场调研，了解餐饮及食品消费趋势，提出创新建议 任职要求： 1.具备厨师相关工作经验，有食品加工或中央厨房工作经验者优先 2.熟悉食品加工流程及食品安全规范，具备良好的卫生操作意识 3.具有较强的菜品研发能力和创新意识，能独立完成产品试制 4.工作认真负责，具备良好的团队协作精神和沟通能力 5.学历不限，有相关职业培训或证书者优先考虑

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1.按照每日食谱和操作规程进行食品加工; 2.负责食材的采购、职工工作餐、打饭等工作; 3.保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生; 4.合理使用和节约原材料，努力降低成本; 5.熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的维护和保养，发现问题及时上报，并协助有关人员尽快维修; 6.负责餐厅内部环境卫生，做到桌面、地面无污迹、无积水、无油污等现象; 7.保证服务质量，收集员工提出的建议，合理改进饭菜口味; 8.完成员领导交办的其他任务

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认真负责，踏实肯干，长期稳定，年龄35岁以下。

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