职位详情
1. 负责学校师生日常三餐大锅菜的制作,严格按照食谱、菜品标准进行烹饪,保证菜品分量充足、口味稳定、营养均衡,满足师生用餐需求。
2. 严格遵守食品卫生安全法规及学校食堂各项规章制度,做好食材清洗、切配、烹饪全流程的卫生把控,杜绝食品安全问题。
3. 负责烹饪设备、厨具的日常清洁、保养与维护,保持操作间干净整洁,做好灶台、地面、餐具的清洗消毒工作。
4. 合理使用食材,严格控制食材损耗,避免浪费,配合食堂管理人员完成食材验收、库存管理等辅助工作。
5. 听从食堂管理人员工作安排,按时开餐,保障用餐秩序;主动收集师生对菜品的反馈,及时优化烹饪方式与口味。
6. 严格遵守学校作息时间,按时上下班,配合完成食堂餐前准备、餐后收尾等各项工作,服从学校临时工作调配。
7. 做好个人卫生管理,持有效健康证上岗,穿戴整洁工作衣帽,保持良好个人形象。
2. 严格遵守食品卫生安全法规及学校食堂各项规章制度,做好食材清洗、切配、烹饪全流程的卫生把控,杜绝食品安全问题。
3. 负责烹饪设备、厨具的日常清洁、保养与维护,保持操作间干净整洁,做好灶台、地面、餐具的清洗消毒工作。
4. 合理使用食材,严格控制食材损耗,避免浪费,配合食堂管理人员完成食材验收、库存管理等辅助工作。
5. 听从食堂管理人员工作安排,按时开餐,保障用餐秩序;主动收集师生对菜品的反馈,及时优化烹饪方式与口味。
6. 严格遵守学校作息时间,按时上下班,配合完成食堂餐前准备、餐后收尾等各项工作,服从学校临时工作调配。
7. 做好个人卫生管理,持有效健康证上岗,穿戴整洁工作衣帽,保持良好个人形象。
2026-04-17 08:26
IP属地:河南
职位福利
包住包吃保险全职

郸城县金状元餐饮有限公司

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