多年东北烧烤经验，吃苦耐劳、体谅老板的不容易，一起同心协力做好烧烤工作

下午四点到下班

烧烤熟手师傅（兼基础后厨统筹） 薪资：8000-10000 福利：包吃住，每月固定休 3 天（与其他烧烤师傅错峰调休） 上班时间：16:30 - 凌晨 03:00 岗位定位：核心是资深烧烤师傅，主力负责烤串出品、腌料配方、备货库存、成本损耗管控，仅需简单协调后厨分工。 一、任职要求 ### 硬性经验标准 3年以上烧烤店独立上手烤串经验，有烧烤酒馆、中型烧烤门店工作经历优先；精通各类肉串、海鲜、素菜全套腌制、穿串、炭火烤制工艺，能独立全天顶班烤串，熟练掌握秘制腌料调配。 ### 必备核心能力 1. 成本与库存思维：会盘库、核算菜品毛利，能自主把控备货量、减少食材损耗； 2. 出品把控能力：稳定把控火候、口味，高峰期可快速分流订单，处理出餐慢、菜品出错等突发问题； 3. 食品安全意识：重视后厨卫生、食材存放规范，能自主完成每日卫生自查。 二、核心日常工作 1. **烧烤出品全权把控，高峰期主力烤制出品** 精通牛羊肉、海鲜、素菜全品类串品腌制、穿串、火候把控，熟练使用门店全套腌料、撒料配方；全程盯出品标准，统一口味、卖相、熟度，杜绝咸淡不一、烤焦、不熟问题；保障出餐速度，减少退菜、客诉。 2. **每日备货、库存盘点，精细化控成本、降损耗** 每日根据昨日销量、客流预估精准规划备货量，自主完成食材清点、库存盘点；核算各类串品成本、毛利率，合理利用食材边角料，严控食材浪费、临期食材丢弃；对接供应商核对每日进货数量、品质，每月复盘食材损耗数据，落地实用省钱方案，完成门店毛利目标。 3. **后厨卫生与食品安全自查，规避客诉与处罚** 严格落实食材分类存放、生熟分开，烤炉、夹子、签子、操作台每日清洁消杀；每日检查食材保质期、冷藏冷冻设备温度，常态化自查后厨卫生、操作规范，杜绝食材变质、交叉污染引发差评与监管处罚。 4. **新品研发+菜单优化，提升门店营收利润** 结合季节、客群饮食习惯、当下流行口味自主研发烧烤新品；区分引流走量菜品、高毛利盈利串品，优化菜单菜品搭配，贴合顾客消费喜好，拉高门店整体营业额与利润。 5. **简单协调后厨分工，配合门店处理客情反馈** 高峰期简单分配切配、配菜、出单岗位基础分工，灵活调配人手保证出餐；对接店长查看线上顾客菜品差评，及时调整腌制、烤制标准；同步每日食材缺货情况，配合门店完成菜品标准化、后厨整改等基础工作，沟通高效不拖沓。

广州番禺南村招个烧烤师傅附带烧烤的，工资面议电话广东广州

岗位职责： 1.负责烧烤食材的选料、腌制、穿串及火候把控，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期维护清洁，保障食品安全与操作安全 3.根据顾客需求灵活调整烤制方式，提供个性化服务，提升用餐体验 4.配合门店完成日常备料、损耗控制及卫生整理工作 5.参与新品研发试烤，协助优化菜单结构与出品标准 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、大排档或连锁烧烤店从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及烤制要点 3.吃苦耐劳，适应夜间工作节奏，具备较强责任心和卫生意识 4. 无学历限制，热爱餐饮行业，有学习意愿和团队协作精神 5.持健康证上岗，无传染性疾病

包吃包住、月休三天、上班时间下午16:00到凌晨三点

要求对工作认真，有责任心，配合度高，不计较

广州番禺市桥火锅店招聘烧烤学徒一名。要求性格开朗，吃苦耐劳，服从工作安排。上班时间为下午4:30至凌晨3点，月休3天。工作轻松，每月工资4000-4500元，包吃，不包住但每月补贴400元（可帮忙联系附近租房）。

主要负责后厨工作

烧烤店招聘服务员、烧烤学徒、烧烤中工。工作地址位于广州市番禺区员岗村。有意者请联系，电话请在下午3点后拨打。

广州市黄埔区招工地小工/杂工

广州市白云区招泥瓦工家装。贴砖缝对缝。二把手勿扰

广州市花都区招工地清洁/开荒

招聘B2驾驶员1名，拉汽配，工作地址化龙镇到短，时间12小时要上夜班，工资待遇电话聊。

广州市花都区招工地清洁/开荒

铁西清真寺找烧烤替班3号到7号，9点到9点。220一天

新区烧烤替班4天3号-6号联系电话

需要烧烤小工一名3号兼职下午4点到凌晨两点薪资200地址：西湖区朝阳州中路名爵府胖子馄饨

肇州需要烧烤师傅一名6000-7000元马姐

松北招替班

招聘江西小炒师傅。职责包括小炒出品、把控菜品口味、后厨卫生。要求懂赣菜，有炒菜经验。二灶厨师1名，薪资7500-8500。尾灶厨师，薪资6000-7000。厨房学徒，薪资3000-3500。切配，薪资3000-3500。月休2天，节假日多1天。工作时间9:00-9:30，休息时间2:00-4:30。联系方式：，吴。工作地点：花都狮岭店。广东广州

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责公司员工午餐及晚餐的烹饪工作，确保菜品营养均衡、口味地道，熟练制作广东家常菜。 2. 根据每日用餐人数合理制定食材采购计划，严控成本支出，保障食品安全与新鲜度 3.全面负责厨房及用餐区域的日常清洁、消毒与卫生管理，保持操作环境整洁有序、符合餐饮卫生标准 4. 结合员工反馈适时创新菜品，提升用餐体验。 5.配合完成厨房设备日常维护及基础台账记录，确保工作流程规范高效 任职要求： 1.具备烹饪经验，熟悉粤菜制作工艺者优先 2.具备基本食材采购经验与成本管控意识 3. 讲究卫生、责任心强，具备良好的服务意识和沟通协调能力 4.身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，热爱烹饪工作，踏实肯干，适应弹性工作安排

主要是做湖南小炒和粉面，用的是电灶 【年龄要求】 25-30左右 【岗位要求】 1、有1-2年及以上中餐后厨炒菜经验，熟练家常菜出品； 2、菜品口味稳定，讲究卫生，节约食材； 3、踏实肯干、服从店内安排，长期稳定做事。 【工作时间】 上午：10:00—14:30 下午：16:30—23:00 【休息安排】 本店周一至周五生意较好，休息日统一安排在周末，统一周末排班休息 【薪资待遇】 月薪7000-8000元，每月15号发工资，不压薪、不拖欠 【额外福利】 包吃包住！员工宿舍紧邻门店，步行仅2分钟，上班极其方便，无需奔波通勤。 门店长期稳定经营，欢迎踏实稳定的师傅应聘，可到店试菜详谈！

根据总经理每日用餐需求出勤，有类似工作经验者优先。岗位职责: 1、主要负责总经理每日用餐要求， 2、负责用餐的食材计划、领用、采买工作，并合理安排: 3、做好食品安全管理，合理安排，做好营养搭配； 4、做好清洁卫生工作: 5、服务领导安排，配合做好相关工作。 岗位要求！ 1、有在星级酒店做过大厨经验优先； 2、年龄30-40岁，要求手艺精湛，会粤菜、会炖汤等; 3、勤劳细心，认真负责，性格随和，有良好的职业道德 没有住宿 没有住宿 没有住宿

广州市海珠区昌岗夜宵店招炒锅师傅，工资：7000-8000，带自己的打荷工资：4500，月休两天，供吃供住，上班十个半小时！

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及卫生标准达标 2. 严格执行厨房操作规范与食品安全管理制度，做好食材验收与储存管理 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品流程，提升顾客满意度 4. 协助厨房团队协作，完成备料、出餐及收尾清洁工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有多年厨师经验，手艺好，出品稳定 3. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 4. 持有有效健康证，无传染性疾病 5. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神

烧腊刀工，熟手，能吃苦耐劳

小炒快餐招湘菜厨师，要求技术好，踏实勤快，能吃苦耐劳。爱干净，好沟通，月休4个半天，湖南师傅优先，手机党勿扰。明显不良习好勿扰。招年轻，有朝气，性格好的师傅。