
烧烤师傅
6000-10000元/月
烧烤1-2人月结全职
烧烤熟手师傅(兼基础后厨统筹)
薪资:8000-10000
福利:包吃住,每月固定休 3 天(与其他烧烤师傅错峰调休)
上班时间:16:30 - 凌晨 03:00
岗位定位:核心是资深烧烤师傅,主力负责烤串出品、腌料配方、备货库存、成本损耗管控,仅需简单协调后厨分工。
一、任职要求
### 硬性经验标准
3年以上烧烤店独立上手烤串经验,有烧烤酒馆、中型烧烤门店工作经历优先;精通各类肉串、海鲜、素菜全套腌制、穿串、炭火烤制工艺,能独立全天顶班烤串,熟练掌握秘制腌料调配。
### 必备核心能力
1. 成本与库存思维:会盘库、核算菜品毛利,能自主把控备货量、减少食材损耗;
2. 出品把控能力:稳定把控火候、口味,高峰期可快速分流订单,处理出餐慢、菜品出错等突发问题;
3. 食品安全意识:重视后厨卫生、食材存放规范,能自主完成每日卫生自查。
二、核心日常工作
1. **烧烤出品全权把控,高峰期主力烤制出品**
精通牛羊肉、海鲜、素菜全品类串品腌制、穿串、火候把控,熟练使用门店全套腌料、撒料配方;全程盯出品标准,统一口味、卖相、熟度,杜绝咸淡不一、烤焦、不熟问题;保障出餐速度,减少退菜、客诉。
2. **每日备货、库存盘点,精细化控成本、降损耗**
每日根据昨日销量、客流预估精准规划备货量,自主完成食材清点、库存盘点;核算各类串品成本、毛利率,合理利用食材边角料,严控食材浪费、临期食材丢弃;对接供应商核对每日进货数量、品质,每月复盘食材损耗数据,落地实用省钱方案,完成门店毛利目标。
3. **后厨卫生与食品安全自查,规避客诉与处罚**
严格落实食材分类存放、生熟分开,烤炉、夹子、签子、操作台每日清洁消杀;每日检查食材保质期、冷藏冷冻设备温度,常态化自查后厨卫生、操作规范,杜绝食材变质、交叉污染引发差评与监管处罚。
4. **新品研发+菜单优化,提升门店营收利润**
结合季节、客群饮食习惯、当下流行口味自主研发烧烤新品;区分引流走量菜品、高毛利盈利串品,优化菜单菜品搭配,贴合顾客消费喜好,拉高门店整体营业额与利润。
5. **简单协调后厨分工,配合门店处理客情反馈**
高峰期简单分配切配、配菜、出单岗位基础分工,灵活调配人手保证出餐;对接店长查看线上顾客菜品差评,及时调整腌制、烤制标准;同步每日食材缺货情况,配合门店完成菜品标准化、后厨整改等基础工作,沟通高效不拖沓。
广州花都区夜宵档,会做烧烤的,能上夜班,吃苦耐劳,服从安排,做事麻利勤快。下午五点至五点,工资4000加
4000-10000元/月
烧烤1-2人
夜宵档,会做烧烤的,能上夜班,吃苦耐劳,服从安排,做事麻利勤快。下午五点至五点,工资4000加提,有晋升空间!有意者请联系,小刀勿扰!地址狮岭泗洽阳光北路夜色酒吧旁边,电话:
烧烤3-5人月结全职
烧烤师傅1名、穿串、辅助烤制
烧鸟炉端烧,师傅2名
福利:包吃住、月休4天、节日补假、上班时间9小时
地址:__天河措德______
电话:________
烧烤师傅
5000-6000元/月
烧烤1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感正宗
2. 熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作,把控火候与时间,保障食品安全与品质
3. 按标准执行卫生规范,保持操作台、工具及设备清洁,配合门店日常消杀与巡检
4. 根据客流灵活调整出餐节奏,兼顾效率与出品质量,提升顾客满意度
5. 协助备料、库存盘点及基础物料管理,及时反馈原料损耗与需求
任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 热爱烹饪,熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及酱料搭配
3. 吃苦耐劳,适应早晚班或夜班工作节奏,具备较强服务意识
4. 无学历限制,身体健康,持有效健康证上岗
5. 注重细节,有团队协作精神,服从门店统一管理
烧烤学徒
4000-5000元/月
烧烤3-5人
岗位职责:
1.负责烧烤菜品的腌制、串制、烤制等全流程操作,确保出品质量稳定
2.根据门店标准把控火候与调味,保证食物口感与卫生安全
3.配合门店运营需求,参与新品研发与菜单优化建议
4.维护操作区域清洁卫生,遵守食品安全规范与设备操作规程
5.协助备货及物料管理,控制损耗,提升出餐效率
任职要求:
1.有烧烤师傅工作经验,能独立完成各类食材的烤制工作
2.熟悉常见烧烤菜品制作流程,掌握基本调味与火候控制技巧
3.吃苦耐劳,具备良好的卫生意识和团队协作精神
4.工作态度积极,服从管理,适应餐饮行业工作节奏
5.有健康证者优先,无经验要求,学历不限
广州荔湾区招电焊、二保焊/气焊师傅,上班8个半小时,360元,日结,下班就结
300-400元/天
气保焊电焊二保焊1-2人
广州市荔湾区招电焊、二保焊/气焊师傅,上班8个半小时,360元,日结,下班就结
广州花都区自建房,平面,双眼皮…350一天,工期10天左右……
300-400元/天
吊顶装修木工5-14天1-2人
花都区自建房,平面,双眼皮…350(包中餐)一天,工期10天左右……
烧烤1-2人月结
招聘启示,[庆祝]汉餐餐厅辣爆师傅一名,烧烤师傅一名,月工资9000加工作地点到银川200公里,有意私聊电话
厨师
5000-7000元/月
厨师包吃1-2人月结全职有经验优先 服从安排
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4.参与新菜品研发与口味优化,提升顾客用餐体验
5. 配合店长完成厨房团队协作及临时性工作任务
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备厨师相关工作经验
2.熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法与火候把控
3. 具备基本食品安全知识,能遵守后厨管理规定
4.身体健康,持有有效健康证
5. 吃苦耐劳,有责任心和团队协作意识
厨师
3000-8000元/月
厨师1-2人月结全职
炒锅伙伴|白云永泰
收益来源依据私厨订单,堂食综合复购及营业额增长核算,出品表现直接影响整体经营产出。
合作内容:
1、主打,擅长粤式和潮汕及客家菜。辅助,川湘赣,个别特色菜;
2、独立完成切配、炒制,做好卫生清洗;
3、有私厨和商场店及外卖实操经验,把控出品和出餐效率;
4、兼顾堂食、外卖、社区配送。
合作条件:
1、49岁以内,住永泰附近;
2、持有效健康证,无不良嗜好;
3、脾气差,爱计较,个人主义太强不考虑;
4、寻求长期稳定伙伴,临时不考虑。
合作模式(伙伴分红):
1、固定分红:3800元
2、叠加营业额分红:
2.1、月营业额5万以内:额外3个点;
2.2、月营业额5万以上:额外5个点。
合作地点:白云永泰(永平街),有意直接沟通。
烧腊厨师包住包吃1-2人月结全职
广州荔湾区湛江白切鸡十三行店招聘一位快餐烧腊刀手,主要负责店面砍料与平台外卖,店面工作简单!5500-6000/月包吃住,休2天
快餐炒菜厨师
5000-6000元/月
厨师烧菜包住包吃1-2人月结全职吃苦,耐劳,爱卫生,服从管理。
后厨炒菜厨工,平日负责切配,简易快餐炒菜等工作
湘菜厨师包吃包住6-10人月结全职
新店招聘,九月十号开业,湘菜师傅五名工资7000-8000,打合一名,配菜二名,5000-5500.月休三天,人品端正,听从安排,手机党有吊子的勿扰,地址广州番禺旧水坑大龙街道菜根湘,电话,麻厨,
黄埔电焊工 500块一天长白班
400-500元/天
电焊包住包吃6-10人月结
广州文冲船厂急招|有无经验均可,新手学徒大量要人!
不用技术、肯吃苦就能干,老师傅手把手带,学会直接涨高薪,全年稳定有活不空档!
学徒薪资(无经验直接上)
27元/小时(含餐补)
每天上班9.5小时,单日到手256元
每月出勤28天,月薪稳定7182元
转正后技术工工资大幅上涨,多劳多得
熟手技工单价(8小时标准班)
管工:300-450元/天
铆工:300-450元/天
电焊工:300-500元/天
打磨工:300-400元/天
超出8小时全部算加班,加班多,收入上不封顶
福利待遇
1. 免费宿舍统一安排,拎包入住
2. 全年工程稳定,1-12月长期有活,不缺单不愁停工
3. 每月30号准时发工资,一月一结不拖欠
4. 每周可预支1000元生活费,手头不紧张
5. 要求:踏实肯干、服从管理,学徒18-40周岁
栏目概述
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