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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，保证高效有序的厨房运作 3.维护打荷台整洁卫生，按规范摆放用具和半成品，做好随时出餐准备 4.配合厨房团队完成临时任务，及时补充所需配料和器皿 5.严格遵守食品安全与操作规范，保障出品质量与卫生达标 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮服务环境 3.具备基本的食品卫生安全意识，服从厨房管理安排 4.学历不限，身体健康，持有健康证者优先考虑 5.具有良好的团队协作精神，踏实肯干，吃苦耐劳

3 位 岗位职责：年龄50以下 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，落实厨房操作规范 3.参与菜单设计与新品研发，提升菜品竞争力与顾客满意度 4.协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备维护及区域清洁 5.配合团队完成宴席、团餐等大型餐饮服务任务 6，上班时间八个小时，一点到晚上九点 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式烹饪技艺，有实际操作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备基本食品安全知识，遵守《餐饮服务食品安全操作规范》 5.性别不限，（根据岗位实际需求）

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