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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.熟悉面点基本工艺（和面、醒发、成型、蒸烤等），能独立完成常规品种制作 3.具备良好的卫生意识与操作规范，服从管理，责任心强 4. 最低学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5.工作踏实细致，具备团队协作精神与基础沟通能力

后厨主厨，五年以上工作经验优先

岗位职责： 1. 负责餐具、厨具及加工用具的清洗、消毒与规范归位，确保符合食品安全卫生标准 2. 执行洗消区域日常清洁与环境维护，保持操作区整洁、无积水、无异味 3. 合理安排洗碗工作流程，配合厨房出餐节奏，保障高峰期餐具供应及时 4. 管理洗消耗材使用，做到安全操作、节约用水用电及清洁用品 5. 协助完成人员分工与基础协作，服从现场管理安排，保障团队高效运转 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应餐饮行业快节奏、高强度的工作环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 吃苦耐劳，具备基本沟通能力与团队协作意识 4. 有大型餐厅、企事业单位食堂或连锁餐饮洗消工作经验者优先 5. 学历不限，年龄35-55周岁，男女不限

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快餐店零活

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岗位职责： 1. 负责米线出品前的食材清洗、切配、分装及摆盘等配菜工作 2. 按标准流程完成打荷任务，包括餐具准备、菜品传递与台面整理 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 配合厨师团队高效完成高峰时段出餐任务，保障出品时效与质量 5. 协助完成日常物料清点与基础耗材补充工作 任职要求： 1. 年龄18-40周岁，男女不限，学历不限 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服从意识与团队协作精神 3. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业快节奏工作环境 4. 能适应轮班制，早班（8:30-20:00）或晚班（10:30-22:00），每日工作10小时，含1.5小时休息 5. 工作地点位于方舟广场，提供工作餐，节假日安排公休