要求爱干净服从安排有上进心

厨师：（做过大锅菜，小炒都行），工资8500到1万，能吃苦，有责任心。公休4天，管吃管住。地址浦东新区花木罗山路星云小区，电话：

岗位要求 1.要求会做本帮菜或者淮扬菜 2.年龄60岁以下 薪资待遇 1.7500-8500 2.做五休二，偶尔加班

上海陆家嘴艾力万达悦华酒店招聘启事 诚邀您加入我们的团队， 招聘岗位及详情 1.蒙餐厨师1名 ◦薪资待遇：10000-11000元/月 ◦工作制度：单休 ◦岗位要求：菜品制作与烹饪 熟练掌握蒙餐特色菜品的制作，如烤全羊、蒙古包子、蒙古小肉饼、手工面条，炖羊肉等。 负责日常菜品的烹饪工作，确保菜品的质量和口味符合餐厅标准。 参与菜品的研发和创新，根据顾客需求和市场趋势调整菜单。

1、主要负责卤味熟食的烧制； 2、3年以上相关行业的炉灶经验； 3、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神； 4、听从上级主管安排的工作； 任职资格： 1、30—55岁，普通话流利； 2、身体健康； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。 工作时间 凌晨3：00-中午12:00，每天8小时做六休一

食材准备‌： 根据厨师要求，负责食材的初加工（如清洗、切配、分装），确保食材新鲜、卫生、符合规格。 按菜品标准完成配菜工作，保证分量、颜色、形状搭配合理。 ‌厨房协作‌： 协助厨师完成菜品烹饪前的准备工作（如备料、摆盘、装盘）。 及时传递菜品至出菜口，确保出菜效率。 ‌卫生与安全‌： 严格遵守厨房卫生标准，保持工作台、工具、设备的清洁与消毒。 规范操作刀具、电器等设备，预防安全事故。 ‌库存管理‌： 协助盘点食材库存，及时反馈短缺或变质情况。 合理使用食材，减少浪费。 ‌其他任务‌： 完成厨师长交办的临时任务（如协助备餐、整理厨房等）。 ‌任职要求‌： ‌教育背景‌： 初中及以上学历，餐饮相关专业或烹饪学校毕业者优先。 ‌经验技能‌： 熟悉常见食材的切配方法。 能熟练使用厨房刀具、砧板等工具，具备基础刀工技能。 了解食品安全与卫生规范，持有健康证。 ‌个人素质‌： 吃苦耐劳，能适应高强度、快节奏的工作环境。 团队协作意识强，服从上级安排。 细心认真，注重细节，对菜品质量有责任心。 ‌其他要求‌： 身体健康，无传染性疾病。 能接受早晚班轮换（如有需求）。

要求：干活积极有主动性.有团队精神，要有上海健康证。

主打江西菜，川湘菜

公司有一桌接待的，中午烧几个人工作餐，晚上烧一桌接待用餐。工作简单，包吃包住，老板人很好

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