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服务员工作内容 1. 做好区域卫生、摆台，备好餐具、茶水、纸巾等物品 2. 主动迎接客人，引座、倒茶、递菜单 3. 帮客人点单、下单，准确传达忌口与要求 4. 及时上菜、换骨碟、添茶水，关注客人用餐需求 5. 负责包厢、散台的餐中服务，处理简单问题 6. 客人走后及时清理台面，恢复摆台，做好收尾卫生 7. 服从店长安排，配合收银、传菜完成工作

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岗位职责： 1. 负责顾客迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程餐饮服务 2. 保持餐区整洁有序，及时清理台面、补充餐具与物料 3. 主动观察顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 配合厨房与吧台高效协作，确保出餐与服务节奏顺畅 5. 如实反馈顾客意见，协助提升服务质量与客户满意度 任职要求： 1. 学历不限，有良好沟通能力和服务意识 2. 无经验者可培训上岗，有餐饮服务经验者优先 3. 形象端正，身体健康，能适应轮班及站立工作 4. 责任心强，具备基本应变能力与团队协作精神 5. 遵守服务规范，服从门店日常管理与工作安排

一、餐前准备 清洁与布置：打扫服务区域，擦拭桌椅，保持环境整洁；检查并摆放好餐具、菜单、调味品等。 了解当日信息：熟悉当日菜品、特价菜、缺货情况，以及厨房出餐时间等。 设备检查：确保点单系统、收银机、对讲机等设备正常运行。 二、接待顾客 迎宾与引导：热情迎接顾客，询问人数及需求，引导至合适座位。 递送菜单：及时提供菜单，并介绍特色菜品或推荐搭配。 解答疑问：耐心回答顾客关于菜品、口味、食材、过敏原等问题。 三、点餐与传菜 准确记录点单：使用点餐系统或手写下单，确认菜品、份量、特殊要求（如忌口、辣度）。 传达厨房需求：将订单及时传达给厨房，并协调出餐顺序。 核对与上菜：核对菜品与订单是否一致，正确上菜并报菜名，提醒顾客注意餐盘温度。 四、餐中服务 巡视与跟进：随时关注顾客用餐情况，及时添水、更换骨碟、清理桌面。 处理需求：响应顾客的额外需求（如加餐具、打包、调整空调等）。 问题处理：若出现上错菜、菜品质量问题，需冷静应对，及时与厨房或经理沟通解决。 五、结账与送客 核对账单：准确计算消费金额，提供明细账单。 收银与找零：支持现金、刷卡、移动支付等多种方式，确保钱款无误。 礼貌送别：感谢顾客光临，提醒带好随身物品，欢迎再次光临。 六、餐后收尾 清理桌面：收拾餐具，分类归位，擦拭桌椅。 补充物资：补齐餐具、纸巾、调味品等消耗品。 交接工作：与下一班同事交接未完成事项或特殊顾客需求。 七、其他职责 团队协作：与厨房、收银、保洁等同事密切配合。 维护形象：保持个人卫生，穿着统一制服，言行得体。

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岗位职责： 1.负责接待到店顾客，引导入座并提供菜单介绍与点餐服务 2.及时清理餐桌、更换餐具，保持用餐区域整洁卫生 3.配合厨房工作，准确传递菜品并处理顾客用餐过程中的合理需求 4.解答顾客咨询，反馈顾客意见，提升整体服务质量 5.完成上级交办的其他协助性工作，确保门店运营顺畅 任职要求： 1.年龄18-35岁，身体健康，持有有效健康证明 2.具备良好的沟通能力和服务意识，态度热情、有耐心 3.工作认真负责，能适应轮班制和节假日工作安排 4.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可接受岗前培训 5.普通话交流顺畅，具备基本识字和计算能力

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岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务，确保服务热情、规范、高效 2.保持餐台、服务区及公共区域整洁有序，及时清理桌面、补充餐具与物料 3.主动关注顾客需求，妥善处理用餐过程中的咨询与合理诉求，提升顾客满意度 4. 配合店长完成日常盘点、设备检查及营业前/后准备工作 5.遵守食品安全与卫生操作规范，落实防疫及消防安全相关要求 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.学历不限，具备良好的沟通表达能力与服务意识 3.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 4.形象端正，踏实肯干，具备团队协作精神和基本应变能力 5. 能适应轮班制工作安排，包括节假日及晚间时段

负责前台卫生。传菜。接待客人