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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成备餐、传菜及收尾工作，维护后厨整洁有序 5.遵守操作规范与消防安全制度，保障生产安全 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和刀工、火候把控能力 2.熟悉常见中餐菜系制作工艺者优先 3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好服务意识与团队协作精神 4. 持有健康证，无不良从业记录 5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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