事有条理，有思路，年龄60以内。 1. 备餐：食材清洗切配、调料预制，把控食材新鲜度与用量 ​ 2. 烹饪：按菜单做家常菜，把控火候口味，出餐快且稳定，保证分量统一 ​ 3. 收尾：清洁灶台厨具，清理食材边角料，做好厨房卫生与食材归置 额外辅助：配合备货清点，反馈食材库存，偶尔调整家常菜做法适配客需。

有经验者优先，最好是熟手

主要负责凉菜、辣炒、主食，活轻松，工作踏实勤快，无不良嗜好，

岗位职责： 1. 独立完成各类菜品的烹饪制作，确保出品符合标准和客户需求。 2. 研发新菜品或改良现有菜品，结合季节变化，推出创新菜式。 3. 负责特殊客户的菜品定制，确保饮食安全和用餐体验。 4. 根据菜单需求和库存情况，提出合理的食材采购建议，确保食材供应充足且避免浪费。 5. 严格执行食材验收标准，对采购的食材进行质量、数量、规格检查，拒绝不合格食材入库。 6. 定期盘点厨房库存，及时上报库存不足或积压情况，制定库存清理方案。 7. 合理控制食材损耗，优化食材利用率，降低厨房运营成本。 8. 负责工作区域的清洁消毒，工作结束后进行彻底清理，每周进行深度清洁 9. 正确使用和维护厨房设备，定期检查设备运行状态，发现故障及时上报维修，确保设备安全运行。 10. 熟悉消防器材位置和使用方法，杜绝厨房火灾、燃气泄漏等安全隐患。 任职要求：1. 身体健康2.会开车3.厨艺精湛

主要负责凉菜、辣炒、主食，活轻松，工作踏实勤快，无不良嗜好，

快餐，包桌菜

岗位职责： 1. 独立完成中式面点制作，以手工包制包子为核心工作，确保馅料调配、面皮发酵、成型蒸制等环节标准化与口感稳定性 2. 根据顾客口味偏好及节令需求，参与研发或调整特色面点产品（如减脂包、全麦包、地方风味包等） 3. 严格执行食品安全规范，负责操作区域、工具设备及个人卫生管理，落实每日清洁消毒与台账记录 4. 配合门店运营节奏，高效完成备料、出品及余量管控，保障高峰时段供应质量与效率 5. 协同厨房团队完成物料申领、损耗统计及基础库存盘点工作 任职要求： 1. 对中式面点工艺有扎实实践基础，具备独立包制各类包子（含褶花、收口、大小均匀等）的能力，有相关从业经验者优先 2. 具备基本食品安全意识和操作规范认知，能自觉遵守《餐饮服务食品安全操作规范》 3. 责任心强，注重细节，能持续稳定输出品质一致的产品 4. 身体健康，持有有效健康证，能适应早班及站立作业节奏 5. 具备良好沟通意识与团队协作精神，服从工作安排

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