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菜品研发与出品 按标准烹制菜肴，保证色香味及质量； 研发新菜品，根据季节/市场调整菜单； 控制成本，避免食材浪费。 厨房管理 合理分配人员，协调各岗位工作； 监督设备维护、卫生清洁及安全操作； 执行食品安全制度，防止食物中毒。 团队协作 配合前厅服务，及时处理客户投诉； 培训员工技术，提升团队效率。 采购与库存 审核原料采购计划，验收食材质量； 管理库存，确保食材新鲜。 成本控制 核算菜品成本，优化毛利率； 节约水电燃气，降低运营消耗。 合规执行 遵守公司制度及《食品卫生法》； 完成上级交办的临时任务。

大理湾桥镇招厨师一名，工资面议，联系电话，

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1.负责大锅菜的烹饪制作，保障菜品口味稳定、营养均衡; 2.根据用餐人数合理配餐，控制食材用量，避免浪费; 3.保持厨房环境卫生整洁，遵守食品安全操作规范; 4.配合团队完成食材准备、出餐及后续清理工作； 5.按时保质完成日常供餐任务，适应批量烹饪工作节奏。 任职要求：优先 1.热爱烹饪工作，具备扎实的大锅菜制作技能; 2.有责任心，能吃苦耐劳，适应高强度的集体餐饮服务;3.具备良好的卫生意识和团队协作能力；4.能够根据需求调整菜品口味，满足大众化饮食偏好;5.持有健康证，熟悉食品加工安全基本规范。

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2.保持用餐区域整洁卫生，及时清理桌面与地面 3.主动关注顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务 4. 协助处理顾客咨询与简单投诉，维护良好就餐体验 5.配合店长完成日常盘点、物料整理及交接班工作 任职要求： 1. 年龄30-50岁，身体健康，无传染性疾病 2.形象端正，普通话流利，具备良好沟通能力 3.吃苦耐劳，责任心强，能适应轮班及节假日工作 4. 有餐饮服务经验者优先，无经验者可带薪培训 5.遵守职业道德，服从管理，具备团队协作意识

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【信息J:5611-2】壮乡酸汤鸡鱼店招服务员丘北本地餐饮店看过来！新城区酸汤鸡鱼店招服务员，包吃、能回家休息，活儿不重易上手岗位要求•员工，身体健康，40–50岁（经验好可放宽至55岁）•有餐饮/火锅店经验优先•踏实勤快、细心、性格好、服务态度好，服从管理工资待遇•试用期1个月2600元；转正2800–3000元/月，后续按生意和能力上涨•包吃不包住（丘北及附近有住所者优先）工作时间•08:30–12:30＋16:00–21:30•12:30–15:30可回家休息；提前收21点下班•强度合理，每人日均服务1–3桌报名联系•电话/：•

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