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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作，保持操作区域整洁有序 3. 清洗厨具、餐具及厨房设备，做好日常卫生与消毒工作 4.配合完成食材搬运、垃圾清运及仓库整理等杂务 5. 严格遵守食品安全规范与厨房安全操作流程 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 2.无不良记录，讲究个人卫生，具备基本食品安全意识 3. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 具备良好的沟通能力与团队协作精神 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合相关部门检查工作 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨房团队管理，指导帮厨及学徒，维护高效有序的作业流程 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作 3.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力

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