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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单设计与新品研发，配合季节性食材优化菜品结构 4. 控制食材成本与损耗，合理领用并妥善保管原材料 5. 协同后厨团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握晚餐、夜宵（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候基本功扎实 3.身体健康，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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