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招聘新疆融合菜厨师 岗位职责 1.负责日常菜品制作、配菜把控 2.保持后厨卫生、食材存放规整 3.把控菜品口味、分量、出餐效率 任职要求 1.厨艺熟练，干活麻利服从安排 2.干净卫生，责任心强身体健康 3.有相关后厨经验优先 工作地点:博湖县南山沙漠营地 待遇：薪资面议，待遇优厚、包吃住 有意直接联系！ 叶总:

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岗位职责： 1、负责中餐热菜、冷菜、面点等全品类菜品的标准化制作，确保出品质量、口味与摆盘符合餐厅统一标准； 2、结合时令食材与顾客反馈，参与菜单更新与新菜研发，提升菜品竞争力与复购率； 3、严格执行食品安全规范，落实食材验收、储存、加工全流程管理，确保厨房操作合规、卫生达标； 4、合理管控物料损耗与库存周转，协助优化采购计划，降低运营成本； 5、指导帮厨及学徒开展基础操作，参与厨房排班与日常协作，保障高峰时段高效出餐。 任职要求： 1、3年以上正规餐饮企业中餐厨师工作经验，熟练掌握炒、炖、蒸、炸等主流烹饪技法； 2、具备基础成本核算意识，能配合完成月度食材盘点与损耗分析； 3、责任心强，抗压能力好，适应早晚轮班及节假日工作安排； 4、持有有效健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好； 5、不限学历，热爱烹饪事业，有团队协作意识与持续学习意愿。

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