急招｜重庆小面浇头师傅（大学食堂档口·西宁） 岗位：专职炒浇头/臊子师傅，不用挑面、不用收银售卖 工作地点：西宁市大学食堂档口 岗位职责 1. 独立炒制重庆小面各类浇头：杂酱、牛肉、肥肠、泡椒鸡杂等川渝臊子；大锅预制，保证口味统一。 任职要求 1. 有重庆/川渝面馆炒浇头臊子实操经验，懂正宗川渝麻辣口味； 2. 手脚麻利，能适应高校午晚高峰节奏； 3. 年龄55岁以下，身体健康，上岗需办理健康证； 4. 做事踏实爱干净，有食堂、面馆经验优先。 薪资待遇 工资待遇：来电详谈 休息：月休2‑3天；营业学期内正常上班。 ️重要说明：大学有寒暑假，放假停工无底薪，可以回老家；假期学校有少量营业需要上班，按220‑260元/天日结。 校外可提供宿舍 面试流程：简单沟通后，到档口空闲时段现场试炒，试菜合格定薪资。 联系方式：

1. 负责公司项目员工日常三餐制作，保证菜品口味、分量、卫生达标。 2. 熟练制作各类面食、馒头、馍馍等主食。 3. 负责厨房日常操作、食材切配、烹饪、留样等工作。 4. 做好厨房、餐厅环境卫生清洁、餐具清洗消毒。 5. 负责厨房设备、厨具的日常维护与整理，保持整洁规范。 6. 遵守公司食堂管理制度，节约食材、杜绝浪费，服从项目管理安排。 二、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良嗜好。 2. 有食堂/工地/单位食堂做饭经验优先，会家常炒菜、大锅菜。 3. 熟练掌握面食制作，会蒸馍、馒头、花卷、面条等。 4. 讲究卫生、做事勤快、责任心强，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1. 负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2. 严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及食材验收工作 4. 参与酒店组织的系统化厨艺培训，持续提升专业技能 5. 协同前厅部门做好客人用餐服务支持，保障宾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心和团队协作精神 2. 具备基础烹饪技能，能独立完成常见菜式制作 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 学历不限，有酒店或连锁餐饮工作经验者优先 5. 服从管理，适应倒班及节假日工作安排

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

要求家住生物园区附近，做中午一顿饭，干净利索讲

身体健康，长期稳定，有做饭经验，主要是给20个公司职工做工作餐，味道不错

会炒家常菜，工作上心，能有较强的团队意识，服从工作安排。

会做各类浇头重庆小面类 炒菜类

外卖店，主做小龙虾，挑虾，洗虾，炸虾和小龙虾制作和打包。

管吃管住，月休两天

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