湘菜本地菜结合，会私房菜一些特色菜

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岗位职责： 1. 负责炒饭 炒面等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障营业高峰期正常运转 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点，能独立完成日常出品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 5. 持有有效健康证，有厨师证者优先

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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后收尾，保障出餐效率与现场秩序 3. 严格遵守食品安全规范，做好生熟分区、器具消毒及垃圾清运等工作 4.配合完成仓库物料搬运、盘点及日常耗材补充等杂务支持 5. 服从厨房主管安排，积极协作，保障后厨运转顺畅 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本厨房操作常识，有餐饮行业工作经验者优先 3.学历不限，能适应快节奏工作环境，服从管理、责任心强 4. 年龄18-55周岁，男女不限，有团队协作意识和良好服务态度

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