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炒锅厨师 经验：有1年以上茶餐厅或粤菜炒锅经验，熟悉茶餐厅常见菜品。技能：熟练抛锅、调味、控火，能独立完成煎、炒、炸、焗等烹饪方式。速度：能适应高峰时段快速出菜，保证口味稳定。卫生：注意厨房清洁，遵守食品安全规范。态度：吃苦耐劳，有团队合作精神，服从工作安排。菜品制作：负责茶餐厅常见炒菜、炒粉面、炒饭等（如干炒牛河、豉椒排骨饭、滑蛋虾仁等）。备料：协助切配、腌制肉类、准备酱汁等。炉头管理：保持炉灶、锅具、工作台的清洁与整理。食材检查：确保食材新鲜，避免浪费。协助其他岗位：必要时协助汤粉面、蒸饭或炸档工作。 薪资福利:4500-5000一个月假期三天 上班时段： 两班9:30-17：3017：00-01：0010：00-14：005：00-9：00工作地址：石路镇交警大队对面其他：目前店面还在发展中 工作不忙 如有特殊要求在详谈 工作地址:石路镇交警大队对面

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范与消防安全制度，保障后厨作业安全有序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法 3.具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 持有有效健康证，有厨师证者优先 5. 吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷，完成餐具摆放、酱料准备、装饰配料等出餐前准备工作 3. 协助厨房物料盘点与申领，保持操作区域整洁有序，落实食品安全与5S管理要求 4. 配合主厨完成临时性任务，如宴会备餐、新品试做辅助等 任职要求： 1. 学历不限，热爱餐饮行业，具备基本刀工与厨房操作常识者优先 2. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 工作认真细致，责任心强，能适应快节奏厨房环境及倒班安排 4. 持有有效健康证，无传染性疾病，遵守食品卫生安全规范

1.年龄25周岁到40岁，身体健康，具有责任心，良好的执行能力 2.为人诚实，责任心强 3.具有较强的学习和沟通能力 4.会简单电脑操作,有经验者优先

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