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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2.协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理，保障出餐流程顺畅 3.严格遵守食品安全规范，做好生熟分区、器具消毒及操作区域日常保洁 4.配合完成仓库物料清点、领用登记及简单库存管理 5.服从厨房主管安排，积极协助临时性任务，维护良好团队协作氛围 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本厨房操作常识，有餐饮行业工作经验者优先 3.工作认真细致，具备较强的责任心与服务意识 4.学历不限，年龄18-55周岁，能适应早晚班轮岗制 5.遵守劳动纪律，服从管理，无不良从业记录 岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工，保障出餐流程顺畅 2.协助厨师完成灶台清洁、餐具回收、垃圾清运等后厨杂务工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房6S管理规范 4.配合完成餐具消毒、厨具整理、物料归位等日常维护任务 5.根据排班要求按时到岗，服从厨师长及主管的工作安排与调度 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和服从意识 3.有餐饮行业厨房辅助工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，能适应快节奏工作环境，接受早晚班轮岗安排 5.遵守厨房安全操作规程，无不良从业记录

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砧板：切牛肉。切配菜。下班之后把自己岗位收拾干净，搞好卫生。晚上有空没有牛肉切出来楼面帮忙