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岗位职责： 1.负责厨房食材清洗、切配、餐具消毒及后厨卫生清洁等基础工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中配合及餐后收尾，保障出餐效率与现场秩序 3. 按规范分类存放食材与物料，定期检查保质期，杜绝浪费与安全隐患 4.配合完成仓库整理、垃圾清运、设备简单维护等杂务支持工作 5.服从厨房主管安排，遵守食品安全与操作规范，保障餐饮服务安全合规 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本沟通能力与团队协作意识，能适应餐饮行业快节奏工作环境 3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，初中及以上文化程度，能识字、会简单计算 5.遵守劳动纪律，服从管理，无不良从业记录

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