有川菜厨师经验，爱惜厨房用具，干净卫生

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与操作规范 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协助厨房日常管理，包括备料、清洁、设备维护及团队协作 5. 遵守后厨卫生标准与消防安全规定，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4. 能适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排，责任心强 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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留坝县中餐厅招聘信息：1：中餐厨师1名要求：3年以上炒锅经验，擅长本地传统菜，川菜，湘菜。卫生习惯好，人品过硬，能吃苦耐劳。有乡厨经验也可。薪资待遇：底薪（6000-9000）+全勤奖+工龄工资+社保+加班费+提成。2.专业切配1名，55岁以内，反应快，记性好，能吃苦耐劳，有责任心。食材管理收纳能力强。薪资待遇：底薪4000-7500+全勤奖+工龄工资+提成+社保+加班费联系电话：工作地址：留坝县城林业局对面

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岗位职责： 1.负责厨房日常备餐工作，包括食材清洗、切配及分类存放，确保操作规范与卫生达标 2.协助厨师完成菜品制作和出餐流程，及时补充物料，保持高效运转 3.负责厨房区域的清洁打扫及餐具整理，维护设备设施的整洁与正常使用 4.遵守食品安全管理制度，做好每日台账记录，配合完成库存盘点工作 5.完成上级交办的其他辅助性工作，保障餐饮服务顺利进行 任职要求： 1.有厨工或相关工作经验者优先，无经验可提供带薪培训 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮环境，具备良好的团队协作意识 3.持有健康证，讲究个人卫生，遵守食品安全相关规定 4.能够服从管理安排，吃苦耐劳，具有较强的服务意识 5.学历不限，年龄18-45岁，身体健康，可稳定长期工作

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作，保持操作区域整洁有序 3.按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位管理 4.配合完成仓库物料清点、搬运及日常卫生保洁工作 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝卫生隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.服从安排，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.熟悉厨房基础操作流程，能适应快节奏工作环境 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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