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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗区及周边环境整洁，及时清理垃圾与水渍 3.按规范操作洗碗机等设备，定期检查维护，确保安全高效运行 4. 配合厨房团队完成食材初加工、台面整理等辅助性工作 5.严格遵守食品安全与卫生操作规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1. 工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3.服从管理，能适应餐饮行业快节奏及早晚班轮岗安排 4. 有洗碗或后厨辅助工作经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 学历不限，年龄18-558周岁，男女不限

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