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餐饮店传菜员的核心工作是快速准确把厨房的菜送到对应餐桌，保证菜的温度和摆盘，还要核对菜单防错漏。和同事保持沟通反馈问题，保持传菜区整洁，处理打翻菜、顾客催菜等突发情况。 需要体力好能端重盘，细心记桌号和菜品，和团队配合，高峰时段抗压，注意卫生规范。

岗位职责： 1.负责餐厅内菜品从厨房到餐桌的准确、及时传送，确保上菜顺序与订单一致 2.协助清理传菜通道、托盘及备餐区域，保持工作环境整洁有序 3. 与厨师、服务员密切配合，及时反馈顾客特殊需求或异常情况 4. 妥善保管传菜工具，定期检查清洁消毒，保障食品安全卫生 5.遵守餐厅服务规范及安全操作流程，服从现场管理安排 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 2. 具备良好的沟通能力和服务意识，态度热情、责任心强 3. 有餐饮行业传菜经验者优先，无经验者可提供带教培训 4.学历不限，初中及以上文化程度，能识字、会简单计算 5.遵纪守法，无不良从业记录，服从门店统一管理

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