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岗位职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程，提升翻台率与坪效 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生管理制度 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店口碑 5. 协调采购、仓储及后厨协作，确保食材品质与供应稳定 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁餐饮或中大型单店运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，持有健康证 4. 责任心强，具备团队管理意识与服务导向思维 5. 学历不限，有成功带店经验者优先

管吃住，月工资5000 月休2天

责任心强，服从管理，吃苦耐劳。 。

湘菜馆招前厅领班，工资5500-6000包吃住，联系电话 工作氛围好，工作强度低，感兴趣可以联系。

餐饮主管的核心职责涵盖运营、团队、服务、菜品、安全及跨部门协作六大模块。日常需统筹经营计划制定与成本控制，通过数据分析优化毛利率；管理团队排班、培训及绩效考核，提升服务标准与顾客体验；监督菜品研发及食材安全，联动厨师团队调整菜单；落实卫生法规与应急预案，保障运营合规；协调财务、采购等部门资源，推动流程优化。关键点在于平衡成本控制与品质提升，强化团队执行力，确保餐厅高效运转。

招聘前厅主管，，同岗位2年以上经验，形象好，气质佳。有思想，有行动，吃苦耐劳。年龄35岁以下。

一、战略运营与目标管理** 1.**经营规划** -制定酒店年度经营策略及预算方案，根据市场动态调整客房定价、促销活动。 -监督各部门运营效率，优化服务流程（如入住/退房流程压缩至3分钟内）。 2.**收益管控** -分析客房出租率、平均房价（ADR）等数据，制定动态定价策略。 -控制能耗与物资损耗，将运营成本压缩至营收的25%以内。 二、团队建设与跨部门协作** 1.**人才管理** -主导招聘、培训及绩效考核，确保前厅、客房、餐饮等部门服务达标。 -建立晋升机制，储备主管级人才（如每季度开展服务技能竞赛）。 2.**部门协同** -协调前厅部与客房部资源调配，确保高峰时段服务响应速度（如VIP入住10分钟内完成）。 -联动营销部策划主题活动（如节日套餐、会员日），提升客户复购率。 三、客户服务与品质监督** 1.**客户关系** -处理重大投诉（如客房纠纷、服务事故），24小时内提出解决方案。 -建立VIP客户档案，提供定制化服务（如生日惊喜、专属管家）。 2.**质量管控** -执行卫生安全标准（如布草消毒、食品安全），通过星级酒店评审核查。 -监督设施维护（如空调、电梯），确保设备完好率≥98%。 四、财务与合规管理** 1.**预算执行** -审核部门采购申请，控制物资库存周转率≤15天。 -优化人力成本结构（如兼职占比≤20%），保障人效比行业领先。 2.**合规风控** -落实消防演练及应急预案，年度安全事故率≤0.5%。 -配合监管部门检查（如公安、卫生），确保证照齐全有效。 |**

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招聘单位：百富广场酒店招聘职位：①酒店经理1名，任职要求：有酒店管理经验，有责任心；②酒店前台8名，任职要求：普通话标准，有酒店前台工作经验者优先；③酒店保洁员10名，任职要求：身体健康，卫生意识强，服从工作安排；④酒店酒店店长2名，有3年以上酒店管理经验；待遇：以上工作均包吃包住，工资待遇具体面议联系方式：杨工作地点：邵东市百富广场

招聘：服务经理 薪资：4000-9000元 岗位要求：具备2年以上酒店宾客服务经理工作经验。 工作内容： 1.负责酒店所有客人的服务问询和投诉问题，具备解决突发事件的能力。 2.收集宾客意见，并整理改正，做好案例分析，提高服务质量。 3.定期对宾客进行回访工作。

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