熟练切配墩子

穿羊肉串管吃不管住

食材加工与切配 ‌原料初加工‌：负责接收食材后进行验收，对蔬菜、肉类、海鲜等进行清洗、去皮、去杂等处理，确保符合卫生与质量要求。‌‌‌ ‌刀工处理‌：根据菜品要求，运用刀工技术将原料切割成规定的形状（如片、丝、丁、块）与分量，保证刀工精细、规格统一。‌‌‌ ‌预制处理‌：对部分需要预处理的原料进行腌渍、调味、上粉、上浆等操作，为后续烹制做好准备。‌‌‌

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学校餐馆诚招切配墩子

柳梧新区浙西淳化荞面饸饹须要一大姐帮厨，工资5千-6千。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的备料、摆盘、传菜及台面整理等打荷工作 3. 严格把控食材用量与损耗，配合仓库做好物料领用与登记 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理规范 5. 遵守食品安全法规及门店各项操作流程，保障出品质量与效率 任职要求： 1.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先 2.工作认真细致，具备基本刀工和配菜常识 3.能适应快节奏工作环境，服从安排，责任心强 4. 无不良健康记录，持有效健康证上岗 5.认可“月休两天、7200元起薪、晋升通道明确”发展机制

西藏连锁品牌熟食店招店铺负责人，拉萨，日喀则，山南，要求：会切菜，外卖接单，出餐，摆盘及一般凉菜经验年龄：18-55岁能适应高原无传染病能办健康证性别不限待遇：4000+利润百分之20起分红，外地朋友欢迎各有想法的朋友共谋前程联系。

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