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安康汉滨区招养殖员/畜牧师/兽医

晟兴源养猪场位于陕西省安康市岚皋县，招聘饲养员，工资为底薪4000元加绩效，60 岁以内，有无经验都可以。2个月休假一次，每次6天。包吃住，平时不能回家。

主要负责喂鸡、喂猪，以及玉米粉碎，颗粒料制作，工作量不大，没有什么技术含量，干活实在就可以，最好是白河县附近

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招聘育肥猪场饲养员 1、年轻55岁一下，具有2年以上工作经验，接受封闭式管理制度，服从工作安排，工资待遇底薪加绩效综合工资4500元到6000元。（带孩子误扰） 2、懂得定时定量饲喂，精准控料，控温，控通风，根据季节调整舍内温湿度。 3、日常巡栏，观察猪群采食，精神，粪便，咳喘情况，及时挑僵猪，弱猪，病猪，隔离护理懂得基本的治疗。 4、严格做好全场消毒，带猪消毒，过道及场区消杀，做好生物安全防控。 5、懂得维护与操作育肥舍料线，水线，风机，水帘，保温设备。 场址:陕西省咸阳市泾阳县 联系电话（微信）: 张

奶山羊饲喂，挤奶，圈舍清扫

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0925大高粱村附近招聘养大鹅工人，供吃供住月薪5千，要求：身体健康，55岁以下，干活麻利，不糊弄事，认真负责。不压工资，到月就开支。

四川邛崃某500头母猪场招聘产房饲养员一名、保育饲养员一名、育肥饲养员兼场助一名。岗位实行批次生产。要求踏实能干，服从管理，防非意识强。有意者可报名。

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。 岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，提升顾客用餐满意度 5.配合厨师长完成临时性任务及团队协作工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中式烹饪技法，能独立完成常见菜品制作 3.身体健康，持有有效健康证 4. 吃苦耐劳，适应快节奏厨房工作环境 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保障操作环境整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与食材利用率 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障服务流程顺畅 5.遵守后厨管理制度，服从工作安排并积极提升专业技能 任职要求： 1. 具有五年以上厨师工作经验，熟悉中餐热菜制作流程 2.具备良好的食品安全意识和基本卫生操作习惯 3.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 4.具备团队协作精神，责任心强，服从管理 5.学历不限，有相关职业资格证书者优先

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日料厨师工作内容（居酒屋适用） 一、岗前准备 1. 到岗检查后厨卫生、厨具、刀具、砧板清洁消毒，生熟砧板分开使用。 2. 食材验收：核对刺身鱼货、海鲜、蔬菜、调料，检查新鲜度、保质期，分类冷藏冷冻储存。 3. 备货备料：解冻海鲜、处理鱼类、切配菜、调制酱汁（照烧汁、芥末酱、醋饭等），预处理烤物、炸物食材。 4. 工具调试：磨刀、调试烤炉、炸锅、电饭煲，保证设备正常。 二、当班制作（分岗位） 刺身岗 • 鱼类宰杀、去骨去皮分割，处理各类刺身（三文鱼、甜虾、北极贝、牡丹虾、鲷鱼、带子等），把控切片厚薄、摆盘造型。 • 把控食材温度，刺身低温保存，做好出餐品相。 寿司岗 • 煮醋饭、调配醋饭比例，手握寿司、卷寿司、军舰寿司制作，把控米饭温度、握度。 烤物·炸物岗（居酒屋重点） • 烤：烤青花鱼、秋刀鱼、鸡皮、鸡中翅、鳗鱼等，控制火候、刷酱汁。 • 炸：天妇罗、唐扬鸡块、炸猪排，调面糊，把控油温、酥脆度。 锅物/小菜热菜岗 • 制作寿喜烧、味增汤、茶泡饭、各类前菜小菜、沙拉、煮物。 • 调配各种日式调味酱汁。 三、出餐与品质 1. 按下单顺序出餐，把控出品口味、分量、摆盘，错单漏单及时处理。 2. 把控出餐速度，和前厅服务员对接，确认特殊忌口（不吃芥末、过敏海鲜等）。 3. 发现食材变质立刻停用。 四、收班收尾 1. 剩余食材分类密封冷藏，做好日期标记，做好库存盘点。 2. 清洗全部厨具、灶台、地面、操作台，清理油污，刀具归位消毒。 3. 垃圾处理，后厨清洁消杀，关闭水电气设备。 4. 盘点原料，上报需要采购的食材。 五、其他工作 1. 控制食材损耗，节约成本，减少浪费。 2. 研发调整菜品，更新菜单，试新菜。 3. 遵守食品安全，生熟分开，注意海鲜过敏风险。 4. 带教帮厨学徒，整理后厨台账。

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