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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

️ 岗位要求 淮扬菜为主：清鲜平和、刀工规范，拒绝重油重辣 熟悉 少油少盐、低糖低脂 的健康烹饪方式 有 儿童餐经验，了解儿童营养搭配与口味偏好 能制作 减脂餐 / 控糖餐 / 健康简餐 掌握基础 西餐（轻食、沙拉、意面、烤制类） 懂烘焙： 会基础烘焙（面包、蛋糕、饼干、低糖甜点等） 能配合儿童/健康需求，少糖少油优先 熟悉食品安全与厨房卫生规范 工作内容 日常健康菜品制作及菜单设计 儿童餐、减脂餐、健康家常餐出品 简单烘焙产品制作（早餐面包、点心、儿童甜品） 食材管理、备菜及厨房卫生维护 根据需求调整菜单与口味 任职条件 身体健康，持有效健康证 有餐厅 / 家庭 / 健康餐 / 烘焙相关经验者优先 做事细心、有耐心，对儿童友好 稳定踏实，沟通顺畅，可长期合作

上海静安区招东北菜厨师，烧烤店下午4点到凌晨4点，工资10000左右，电话。

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会组织菜品，能控制食材成本。擅长小炒及家常菜

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1. 负责门店中餐菜品制作，把控出品口味、摆盘与出餐速度，稳定菜品质量； 2. 负责后厨食材切配、腌制、备货，做好食材保鲜，减少物料损耗； 3. 维护灶台、厨具、后厨区域卫生，严格遵守食品安全操作规范； 4. 配合前厅高峰期出餐，服从后厨日常排班与管理。

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静安区大融城购物中心负一楼卤山川炸串诚招全职店员1～2名。 岗位职责： 1. 独立完成炸串制作、收银、撒料及开闭档等通岗工作； 2. 负责顾客接待与互动，提供热情周到的服务； 3. 营业期间保持操作区域整洁卫生，执行日常清洁、消毒及设备维护； 4. 配合完成订货、收货、验货及物料管理相关工作； 5. 认真完成闭档后的清洁及其他收尾工作； 6. 工作时间：月休4天，一天平均10小时，早晚班轮班。晚班到凌晨两点。 任职要求： 1. 经过培训后能熟练掌握收银、炸串、撒料及开闭档等操作流程； 2. 年轻有活力，性格外向，有亲和力，愿意与顾客正面接触和互动沟通，具备目标感和责任心； 3. 工作细心，能吃苦耐劳，手脚麻利，不抽烟、不迟到、不早退； 4. 能接受晚班工作安排； 5. 愿意从事烹炸类工作，有炸串经验或餐饮行业工作经验者优先 薪资待遇：岗位工资5500元，全勤奖200元，转正后岗位奖金300元。不包吃住。

岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗与消毒工作 2.协助厨师完成食材初加工，如择菜、洗菜、切配等基础操作 3.保持后厨区域整洁有序，及时清理垃圾及油污 4.配合完成食材搬运、仓库整理及物料补充 5.严格遵守食品安全与卫生操作规范，服从厨房统一管理 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病 2. 具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.有餐饮行业工作经验者优先 4.学历不限，能适应倒班及快节奏工作环境 5.遵守劳动纪律，服从工作安排

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