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责任厨师，2工作地址:玉溪市澄江市抚仙湖片区负责门店日常菜品的烹饪制作，主打野生菌、云南民族菜，本地特色菜品，严格把控菜品火候、调味、出品成色，保证菜品口味稳定、品质统一，贴合门店特色风味。，熟悉后厨标准化操作流程，合理规划食材使用，严控食材损耗，节约经营成本，杜绝食材浪费。定期配合门店优化菜品，根据季节食材更新特色菜品，提升顾客用餐体验。负责灶台及责任区域的卫生清洁、厨具整理消毒，定期维护保养烹饪设备，确保设备正常运转，严格遵守食品安全卫生规范。配合后厨整体工作安排，协助统筹后厨日常工作，配合配菜、出餐节奏，保障高峰期高效出餐。，有3年及以上餐饮后厨厨师工作经验，熟悉家常菜、云南特色菌菇菜品烹饪者优先。

打包员，1工作地址:玉溪市澄江市抚仙湖片区负责外卖、堂食打包菜品的分装、打包、贴单工作，严格按照标准打包，保证包装整洁、密封完好，防止漏洒、串味。，核对打包餐品、订单信息，确保菜品、餐具、配料齐全，订单无误，避免错单、漏单情况。负责打包区域环境卫生清洁、打包耗材整理摆放，及时补充打包袋、餐盒、餐具等物料。配合前台及后厨工作，高效完成打包任务，保障出餐、取餐速度，做好餐品交接工作。定期整理耗材库存，及时上报物料短缺情况，保持工作区域干净整洁。

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配菜师，2工作地址:玉溪市澄江市抚仙湖片区负责每日食材的切配、腌制等预处理工作，严格按照菜品标准规格操作，配比统一。，提前做好餐前备餐工作，精准搭配各类菜品配菜，保障厨师高效出餐，适配门店营业节奏。负责配菜区域食材、工具、台面的清洁整理，做好食材分类存放、保鲜工作，杜绝食材变质、浪费问题。熟悉各类食材处理方式，掌握基础刀工

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