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火锅店招聘: 1.厨师长:工资面谈，需几年以上工作管理， 2.收银员1名3200－－4000元小吃(师傅)1名，工资面谈 3.服务员，2名底薪2800－－到3400元，长期工 4.主管1名，工资面议 以上岗位均包吃住 工资+瓶盖，活动提成+休假+年终奖 地址:西昌唐园德庄火锅

1、组织和指挥厨房工作，对厨房食品安全、消防安全、成本控制等工作全面负责,并按制定的绩效考核方案对各个岗位进行合理考核。监督食品安全制作，杜绝食物中毒事故的发生，并按规定的成本生产优质产品。 2、培训和督导厨房人员对设备、用具进行科学管理，必要时制定书面规范，审定厨房设备用具维修及更换添置计划。 3、负责菜点出品质量的检查、控制工作，稳定和提高出品质量，亲自参与烹制菜肴。 4、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，不断提高厨房的生产质量和经济效益。 5、根据计划指导原料申购，不断更新和丰富菜肴品种，制定原料合理的使用标准，严格控制成本。 6、检查厨房用具及设备的清洁、安全、完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生等，检查储存原料及食品的库存数量和存放安全，发现问题及时安排解决。 7、完成上级布置的其他各种工作。 任职要求: 1、同等岗位工作经验1年以上 2、掌握较全面的火锅菜品知识，熟悉厨房生产流程和菜品质量标准;有一定的组织安排、协调管理能力;有较强的事业心，热爱本职工作，认真负责。 3、服从上级安排其他各项工作。接受全国岗位调动安排。

要求熟练炒大锅菜，48岁以内（能一人炒300人以上的），要求会开车，吃苦耐劳，能处理日常问题

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技术管理:熟悉施工组织设计内容，了解施工顺序、施工方法和技术措施做好施工组织设计交底，组织施工作业班组的安全、技术交底;质量控制:负责日常施工质量的检查，及时发现现场质量问题。组织隐蔽工程验收，参加分部分项工程的质量评定;有园林绿化，公园施工经历，会测量技术

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厨师试菜招聘通知 四川恒尔餐饮管理有限公司因团队发展需求，现计划招募3-4名厨师进行试菜，具体安排如下： 一、试菜岗位要求 1. 年龄25-60岁，身体健康，持有有效健康证. 2. 具备2年以上厨师工作经验，熟悉家常菜或特定菜系（可根据自身擅长填写，如川菜、粤菜等）制作； 3. 能独立完成菜品从备料到烹饪的全过程，对口味、摆盘有一定把控； 4. 工作态度积极，服从试菜期间的安排。 5.有等级证书者优先。 二、试菜安排 -试菜为主要考核方式，通过试菜者将进入后续面谈环节。 -试菜时间：2025年8月15日-2025年8月31日止。具体时间有调整，会及时通知。 -试菜地点：四川眉山修文镇食堂 三、薪资待遇 薪资待遇面议，将根据试菜表现及个人能力确定。试菜期间有工资。 四、报名方式 有意者请于2025年8月31日前，致电罗先生报名，报名时请说明擅长菜系及相关工作经验。 我们期待通过试菜，找到志同道合的厨艺伙伴，共展美食风采！

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