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核心工作职责 1.海鲜养护管理：负责鲜活海鲜（如龙虾、鲍鱼、贝类、鱼类等）的日常养护，包括调控养殖水温、盐度、水质，定期换水、清理养殖容器，确保海鲜存活状态良好、新鲜度达标。 2.海鲜处理加工：根据烹饪需求，对海鲜进行宰杀、去鳞、去壳、分切等处理，保证处理过程卫生规范，最大程度保留海鲜的鲜味和营养。 3.食材品质把控：严格筛选采购的海鲜食材，鉴别新鲜度和品质，对不合格食材及时处理；合理规划食材使用，减少浪费。 4.卫生与安全把控：保持养殖区域及工具的清洁卫生，定期消毒，防止病菌滋生；遵守食品安全相关规定，确保暂养过程符合卫生标准。 5.库存与周转管理：记录海鲜的入库、出库数量及存活情况，协助做好库存统计，根据销售或使用需求，合理安排海鲜的周转，优先处理存活时间较长或状态欠佳的个体，减少损耗。 6.设备维护配合：配合维修人员对养殖设备进行日常维护和故障排查，确保设备正常运行，避免因设备问题影响海鲜存活。 任职要求 -具备海鲜养殖基础知识，了解不同海鲜的生存环境和养护需求。 -熟练掌握各类海鲜的处理技巧，拥有良好的刀工。 -具备扎实的海鲜养殖基础知识，熟悉常见海鲜的生长习性、生存环境要求（如不同鱼类、甲壳类的适宜水温、盐度范围）。 -有丰富的海鲜暂养经验，能快速判断海鲜的鲜活度和健康状态。 -熟练操作养殖设备，能独立调节水温、盐度等关键参数。 -责任心强，工作细致，具备良好的观察能力，能及时发现并处理养殖过程中的问题。 -了解海鲜的运输和暂养损耗规律，有一定的成本控制意识。 -有大型酒店宾馆、自助餐工作经验优先。

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养虾场招聘 养虾工（接受应届生）：1名，月工资6000+400补贴/月，按月发放，能住场，适合退休前的大哥 电话：

岗位职责： 1.负责水产养殖工厂化车间的日常管理，包括水质监测、饲料投喂、病害防控及生长记录等工作 任职要求： 1. 对水产养殖或捕捞工作有热情，吃苦耐劳，执行力强 2.具备水产养殖学知识，有实际操作经验者优先 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神和应急处置能力 4.初中以上学历，有相关从业经历或农业类中专/技校背景者更佳

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水产技术服务工程师 专业背景：水产养殖、海洋科学或相关专业本科及以上学历。2.经验技能：具备扎实的南美白对虾养殖理论知识，拥有实际的池塘养殖管理或水质调控经验者优先。3.硬性要求：持有C1驾驶证，能熟练驾驶车辆，适应基地间往返及物料运输等工作需要。4.综合素质：能吃苦，责任心强，工作细致，具备良好的数据分析能力和学习能力；后期有意向参与市场工作者，需具备良好的沟通表达能力和团队协作精神。1.养殖技术管理：全面负责南美白对虾养殖池的日常技术管理工作，确保养殖流程规范、高效。2.水质监测与调控：以水质检测为核心工作，定期监测并分析水体关键指标(如pH、氨氮、亚盐等)，及时调整方案，确保养殖环境持续达标。3.数据整理与分析：系统记录养殖全过程数据，进行整理、汇总与分析，形成报告，为生产决策和技术优化提供数据支持。4.市场拓展支持：后期根据公司业务发展需要，可参与市场拓展与客户技术服务工作，为销售提供专业支持 薪资福利:5K - 20K（你的专业价值越高，收入越高，上不封顶），福利：五险一金、年度奖金、节假日福利、生日福利、团建 简历投送邮箱：(邮件标题请注明'水产技术服务工程师+姓名')

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