岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3.根据门店/厨房需求，合理安排面点生产计划，保障出餐时效与库存合理 4.参与新品面点研发与口味优化，配合厨师长完成季节性菜单更新 5.维护操作区域及设备清洁，做好日常工具保养与安全使用 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉传统工艺与常见发酵技术 2.具备良好的卫生意识与职业操守，能严格执行食品操作规范 3. 工作认真负责，具备团队协作精神和基本沟通能力 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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打面师 工资4000---45000 工作时间早上八点 到下午三点 下午三点到晚上八点半

岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、花卷、饺子等）的制作与出品，确保口味统一、品质稳定 2.严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、成型、蒸制/烘烤等关键环节 3.做好日常食材领用、损耗控制及操作区域卫生管理，符合食品安全规范 4.配合厨房整体出餐节奏，按时保量完成早市及高峰时段面点供应 5.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作基础或相关工作经验者优先，经验不限 2.具备基本食品安全常识，能遵守操作规范，注重个人及环境卫生 3. 动手能力强，细致耐心，具备良好的团队协作意识 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作时间安排 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或面点师资格证书者更佳

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工作内容 1、负责打扫并准备包厢，包括清洁卫生、检查调试麦克风、音响等设备，以及准备好骰子、杯具等物品。 2、热情迎接顾客，核对预订信息后引导至包厢，并介绍点歌系统、灯光等设施的使用方法。 3、为顾客提供点单服务，推荐并传送酒水小吃；在顾客消费期间，需定时巡房，及时清理桌面、更换烟灰缸，并响应顾客的各类需求。 4、顾客离店时，协助核对账单并送别。之后需迅速清理包厢，为下一批客人做好准备。