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岗位职责： 1.负责餐具、厨具及工作用具的分类清洗、高温消毒与规范归位 2. 保持洗碗间整洁有序，定期清洁设备及地面，确保符合食品安全卫生标准 3.配合后厨团队及时周转餐具，保障高峰时段出餐效率 4.检查清洗后餐具洁净度与完好性，杜绝破损或残留污渍餐具流入前厅 5.如实记录消毒时间、温度及设备运行情况，配合日常卫生检查 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应餐饮行业快节奏、高强度工作环境 2.具备基本卫生意识和操作规范意识，无传染性疾病 3. 工作细致认真，责任心强，注重细节与流程执行 4.具有良好的沟通协作能力，服从安排，团队意识强 5.学历不限，无需经验，提供岗前带教与操作培训 福利待遇：包工作餐、月度员工聚餐、节日关怀、稳定排班

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岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、负责贵重餐具的保管。 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2.保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助落实食品安全规范 3.配合厨师完成餐品制作流程，及时补充物料、回收餐具及垃圾清运 4. 协助完成仓库物资整理、盘点及日常耗材领用登记 5.遵守后厨安全操作规程，配合完成临时性杂务支持工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 具备基本沟通能力与团队协作意识，服从工作安排 3. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，能适应早晚班轮岗及节假日工作安排

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