职位详情
岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保符合菜品标准与卫生要求
2. 协助厨师完成备餐工作,及时传递配好菜品至灶台,保障出餐效率与顺序
3. 保持打荷区域整洁有序,规范摆放调料、餐具及半成品,做好日常清洁与消毒
4. 根据菜单需求核对食材用量,协助盘点库存,及时反馈缺货或损耗情况
5. 配合厨房团队完成临时性任务,如节日加餐、宴席支援等,服从工作安排
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识与团队协作精神
2. 无经验者可接受带薪培训,有相关配菜/打荷工作经验者优先
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4. 初中及以上学历,具备基本识字与计算能力,能看懂简单操作流程
5. 遵守食品安全规范,注重个人卫生与操作安全
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保符合菜品标准与卫生要求
2. 协助厨师完成备餐工作,及时传递配好菜品至灶台,保障出餐效率与顺序
3. 保持打荷区域整洁有序,规范摆放调料、餐具及半成品,做好日常清洁与消毒
4. 根据菜单需求核对食材用量,协助盘点库存,及时反馈缺货或损耗情况
5. 配合厨房团队完成临时性任务,如节日加餐、宴席支援等,服从工作安排
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识与团队协作精神
2. 无经验者可接受带薪培训,有相关配菜/打荷工作经验者优先
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4. 初中及以上学历,具备基本识字与计算能力,能看懂简单操作流程
5. 遵守食品安全规范,注重个人卫生与操作安全
2026-02-22 13:22
IP属地:云南
职位福利
包吃全职

大理市轩遥饭店


鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >

附近适合您的职位
大理大理市满江火锅店招聘收银员1人(18-45岁)服务员3人(18-55岁)洗捡(洗碗)2人(45岁-50岁)切配3个
3000-4000元/月
配菜/打荷切配包住包吃6-10人月结全职
大理 大理市2026年02月05日 17:10
大理大理市海东镇文笔村中餐厅招后厨切配1名要求:专业、动作快、踏实有责任心
5000-8000元/月
配菜/打荷后厨切配包住包吃1-2人月结全职
大理 大理市2026年01月30日 08:00
大理大理市海东文笔村招切配1名,工资4500+提成,月休3天。咨询电话
5000-8000元/月
配菜/打荷切配包住1-2人月结全职专业踏实有责任心
大理 大理市2026年01月27日 16:42







