职位详情
岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保符合菜品标准与卫生要求
2. 协助厨师完成备餐工作,及时传递配好菜品至灶台,保障出餐效率与顺序
3. 保持打荷区域整洁有序,规范摆放调料、餐具及半成品,做好日常清洁与消毒
4. 根据菜单需求核对食材用量,协助盘点库存,及时反馈缺货或损耗情况
5. 配合厨房团队完成临时性任务,如节日加餐、宴席支援等,服从工作安排
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识与团队协作精神
2. 无经验者可接受带薪培训,有相关配菜/打荷工作经验者优先
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4. 初中及以上学历,具备基本识字与计算能力,能看懂简单操作流程
5. 遵守食品安全规范,注重个人卫生与操作安全
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保符合菜品标准与卫生要求
2. 协助厨师完成备餐工作,及时传递配好菜品至灶台,保障出餐效率与顺序
3. 保持打荷区域整洁有序,规范摆放调料、餐具及半成品,做好日常清洁与消毒
4. 根据菜单需求核对食材用量,协助盘点库存,及时反馈缺货或损耗情况
5. 配合厨房团队完成临时性任务,如节日加餐、宴席支援等,服从工作安排
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识与团队协作精神
2. 无经验者可接受带薪培训,有相关配菜/打荷工作经验者优先
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4. 初中及以上学历,具备基本识字与计算能力,能看懂简单操作流程
5. 遵守食品安全规范,注重个人卫生与操作安全
2026-02-22 13:22
IP属地:云南
职位福利
包吃全职

大理市轩遥饭店


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