岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5.合理控制食材损耗与成本，落实节约措施并反馈改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.持有有效健康证。

岗位职责: 1.有自己擅长拿手的菜系，10年以上工作经验。负责后厨厨师工作，包括但不限于食材准备、烹饪和菜品呈现。 2.与团队成员密切合作，确保菜品质量和厨房运作的顺畅。 3.持续学习和掌握新的烹饪技巧和菜品知识，以提升菜品的口味和质量。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作，确保工作顺利进行。 2.具有较强的责任心和工作积极性，能够不断改进和优化工作方法，提升工作效率。

负责中餐菜品，如果还可以做面食工资可加

工地食堂厨师，中餐，晚餐，上班时间8点到1点，下午3点至8点，

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协助主厨一日三餐的菜品

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