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岗位职责： 1、完成后厨每日基本工作内容，保证所需餐品正常充足供应，做好餐品标准，后厨用品摆放整齐，保持后厨干净整洁； 2、负责炸锅等设备的卫生清理、正常使用。 3、负责后厨每日使用食材管理，每日盘点库存并进行调整并补充。 任职资格： 1、性别不限，身体健康，有工作经验者优先； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、吃苦耐劳，对餐饮工作有较高的工作热情。 任职要求： 1.熟知食品安全与卫生标准，并具有相应证书。 2.具备较强的团队合作能力和责任心。

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