岗位职责: 1.有自己擅长拿手的菜系，10年以上工作经验。负责后厨厨师工作，包括但不限于食材准备、烹饪和菜品呈现。 2.与团队成员密切合作，确保菜品质量和厨房运作的顺畅。 3.持续学习和掌握新的烹饪技巧和菜品知识，以提升菜品的口味和质量。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作，确保工作顺利进行。 2.具有较强的责任心和工作积极性，能够不断改进和优化工作方法，提升工作效率。

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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作、成型与蒸烤，确保出品口感、色泽、造型符合标准 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3. 按时完成每日备餐计划，配合厨房整体出餐节奏，保障高峰时段供应稳定 4.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议并协助试制落地 5.妥善保管原辅料及工

一天一袋子面用不了一袋子活儿轻松

负责早餐和日常售卖的面点

岗位职责： 1.负责日常面点产品的制作，包括包子、馒头、糕点等中式面食，确保出品质量稳定、口感优良 2.根据门店或厨房标准流程操作，严格把控食材配比和卫生规范，保障食品安全 3.配合节假日或促销活动开发新品，参与菜单优化与成本控制 4.维护工作区域清洁卫生，定期检查设备工具，确保生产环境符合安全标准 5.按时完成上级交办的其他厨房辅助工作，协助团队高效运转 任职要求： 1.持有健康证，具备基本食品卫生安全意识，热爱面点制作工作 2.有相关工作经验者优先，能独立完成常见中式面点的制作流程 3.工作认真负责，具有良好的团队协作能力和服务意识 4.学历不限，有中餐厨房或连锁餐饮企业工作经验者可优先考虑 5.能适应早晚班轮班制度，服从工作安排，吃苦耐劳

会简单制作饼子。会包包子，服从管理。

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岗位职责： 1.在师傅指导下学习餐饮服务基本技能，包括点餐、上菜、收银及顾客接待 2. 协助厨房完成食材清洗、切配、餐具整理等基础工作 3.熟悉餐厅运营流程，参与日常清洁、备餐及营业前准备工作 4.学习食品安全规范与卫生标准，严格遵守操作流程 5.积极参与团队协作，配合完成高峰时段服务任务 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证者优先 2. 对餐饮行业有热情，踏实肯学，服从管理，具备良好服务意识 3.沟通表达清晰，能适应轮班及节假日工作安排 4.学历不限，有餐饮实习或志愿服务经历者可适当加分 5.无不良从业记录，遵守职业道德与餐厅规章制度

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程，确保口味稳定、出品及时 3.参与新品研发与菜单优化，配合主厨完成季节性菜品测试与调整 4.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房6S管理规范 5. 协助完成食材验收、库存盘点及基础成本控制工作 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2. 熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺，能独立完成标准菜品 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，服从厨房统一调度与管理 4.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5. 学历不限，有西餐厨房工作经验者优先

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