岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具消毒及后厨卫生清洁等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理，保障操作流程顺畅 3. 严格遵守食品安全规范，配合日常卫生检查与台账记录 4.妥善保管厨具、物料，及时报修损坏设备，节约使用耗材 5. 听从厨房主管安排，积极完成临时交办的其他后勤支持任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本厨房操作常识，有餐饮行业杂工/厨工经验者优先 3.工作认真细致，服从管理，具备良好的团队协作意识 4. 学历不限，年龄18-55周岁，能适应餐饮业弹性工作时间

火锅店招聘配菜一位，要求干净利索，会保存菜

学校食堂帮厨4500-5000月休两天，吃苦耐劳，手勤快，干净卫生

达拉特旗湘食董家，招聘配菜月薪4500到5200，工作干的好往上涨。发展空间大，带薪休假3天，包吃住，长期工带绩效有意者联系。非诚勿扰。

配菜，面点

达拉特招聘配菜达拉特招聘配菜师傅一位，副厨一位，新大医院东门正对面东北饭店电话

穿丸子+包盘

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

有1-3年的配菜经验，干净利索，懂各类蔬菜的储存方式

皇贺楼火锅店 诚招 配菜一名 4800+200全勤 服务员三名 包食宿

鄂尔多斯市乌审旗招木模，带应急管理局的高空作业证

鄂尔多斯市乌审旗招建筑木工，带应急管理局高空作业证

鄂尔多斯市乌审旗招泥瓦工、工地小工/杂工

招聘租赁站干活工人，工资高待遇好，管吃管住，会开叉车优先录用。有意者抓紧电联，面谈 工作地点：鄂尔多斯市乌审旗蒙大工业园区 电话：

工作轻松，主要负责现场管道焊口的日常检查，焊材的领用

清真餐厅招聘: 出煮面大姐，工资（3800-4000）+全勤200+奖金+值班闭店奖金。公休3天，意外险。 炒锅师傅一名，工资:6500－7000+全勤200+奖金+值班闭店奖金。公休3天，意外险。 收银员. 服务员 5名:工资3500－4000+全勤200+奖金+值班闭店奖金。公休4天，意外险。 切菜，洗碗，各2名工资3500+200全勤+奖金+值班闭店奖金。公休3天，意外险。 压面，收碗，工各1名，工资3500+200全勤+奖金+值班闭店奖金。工休3天，意外险。 学徒打杂:2名，工资（3000-3200）+全勤200+奖金+值班闭店奖金。公休3天。 假期工，兼职，数名，工资待遇面议。 包吃住，每月15号发工资。 地址:宁夏银川金凤区:阅彩城店，枫林湾店，中山公园店。联系电话:

招聘勤杂工于海南五指山，工作内容包括员工厨房洗菜、刷盘、打菜等杂务，要求身体健康、爱整洁、做事麻利，薪资面议。

台萃奶茶、角岛牛肉面馆，羲岚美点美食工坊店 1、后厨人员：若干名，48周岁以下 薪资待遇：3500-4200元+奖金 8.5小时制，月休3天。 2、小时工：若干名，50周岁以下 上班时间：17:00-21:00 薪资：14元~16元每小时，计时制 （每月至少能够上满110个小时） 所有岗位应聘要求：亲和力强~要有服务意识，服从管理~做事认真负责，勤劳肯干 地址：巢湖市东方新世界4号楼A1一楼 联系电话： 点击应聘：井号:/// 亿信公司温馨提示：如有企业或个人以任何形式收取求职者，均为诈骗，请勿相信。

赤峰实验中学食堂正在招聘长期勤杂工和改刀工，工作地点在赤峰市，待遇包括月薪、带薪休假以及寒暑假按天计算工资，不接受短期工作应聘者。

山西老字号刀削面招聘煮面工和勤杂工，薪资4000元，无需联系电话或特定技能，只需有家常菜烹饪能力即可胜任工作。

负责早晚面点

核心职责 1.刀削面原料准备与加工：负责操作和面机，完成面团的调制等预处理工作；熟练使用揉面机等设备进行面团的精加工，确保面团达到工艺标准。 2.面点成型与熟制：操作削面机完成面条制作；独立完成饺子的包制。 3.刀削面的哨子、小吃的准备及制作工作。 4.设备维护与安全管理：日常维护和面机、压面机、削面机等设备，保持清洁、规范操作，确保安全生产。 5.品质与卫生管控：严格执行食品安全标准，保持操作区整洁，确保面点出品质量稳定。 任职要求 •技能经验：掌握和面、压面、削面等基本技能，能熟练操作相关设备；有面点制作经验者优先。 •职业素质：责任心强，注重细节，具备团队协作意识，能适应后厨工作节奏。 有经验者优先！！！ 薪资福利 •薪资（5000-7000元/月，具体面谈）。 ·试用期两天。

万家惠五楼烧烤食材店招聘切肉工和穿串工数名

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招聘火锅配菜两位（荤菜一位，素菜一位），要求干净利索，会保存菜

配菜一位，要求干活利索，干净，有1-2年工作经验

配菜员是菜品的“装配师”，主要负责食材的预处理、保管和按照标准配菜。 一、核心职责概述 根据菜肴的烹饪要求，准确、及时、按量地完成食材的切割、腌制、搭配工作，并管理冰箱库存。 二、具体工作内容 1.营业前准备 •参加班前会，了解当日特色菜和沽清（售完）情况。 •检查冰箱库存，确保食材新鲜度，并向厨师长汇报需补货的食材。 •准备好各种料头（葱、姜、蒜、辣椒等）并分装备用。 •根据菜单要求，提前对食材进行初步加工，如解冻、冲洗、初步切割。 2.食材加工与配制 •切割处理：根据菜品标准，将食材切割成规定的形状和大小（如片、丝、丁、块、条等），确保规格统一。 •腌制调味：对需要提前入味的肉类食材进行上浆、腌制等工作。 •准确配菜：接到厨师订单后，按照每道菜的标准食谱（SOP），将主料、辅料、料头准确称量或搭配，放入配菜碟中。这是杜绝出错的关键环节。 •菜品搭配：负责盘饰（如雕刻萝卜花、准备花草叶）的准备工作。 3.库存与管理 •负责验收送来厨房的食材质量与数量。 •合理分类、储存食材，严格遵守“先进先出”原则，防止浪费。 •保持砧板区域卫生，定期对冰箱进行清洁整理。 •营业结束后，协助厨师长进行库存盘点。 4.协作与安全 •与打荷员和炒锅厨师密切沟通，保证出菜顺序和速度。 •安全使用和保养各种切割器械（如刀具、绞肉机等）。 •严格遵守食品安全规范，生熟分开，处理不同食材后及时清洁砧板和刀具。 ----- 打荷岗位职责 打荷员是炒锅厨师的“助手”和“调度员”，主要负责协助厨师完成菜肴烹制前的最后准备和烹制后的装盘处理。 一、核心职责概述 负责菜品烹制前后的辅助工作，包括传递配菜、准备餐具、协调出菜顺序和协助装盘，是厨房的“节奏控制器”。 二、具体工作内容 1.营业前准备 •准备并整理好所有所需的调味料（酱汁、料酒、油、盐、糖等），确保数量充足且方便取用。 •准备好各类餐具、盘饰（如雕刻好的装饰物）、炊具（如炒勺、漏勺）。 •准备好所需的糊、浆、面粉等。 2.烹制过程中的协助 •传递物料：将配菜员准备好的食材按顺序和速度及时、准确地传递给炒锅厨师。 •提前预热：根据菜品需要，为厨师提前焯水、油炸、蒸制某些食材。 •调配酱料：根据菜品要求，提前将所需酱料按比例调配好，方便厨师取用。 •准备餐具：根据菜品特色，准备好相应且经过加热（如需）的餐具。 3.出锅与装盘 •协助装盘：在厨师烹制完成后，协助将菜品从锅中盛出，并进行初步的整理和盘饰，确保菜品美观。 •检查菜品：初步检查菜品的分量、形态、盘边卫生，如有问题立即提醒厨师。 •传递菜品：将装盘完毕的菜品准确、快速地传递给传菜员。 4.区域管理与协调 •协调顺序：与传菜部和服务员沟通，控制出菜节奏和顺序，保证“先来先出”，宴会等集体上菜要均匀快速。 •清理整顿：随时保持灶台的整洁，及时清理厨师产生的垃圾，补充消耗的调味料。 •营业结束后，彻底清洁灶台周边区域，清洗所有使用的工具和器皿。 ------

达拉特旗湘食董家，招聘配菜月薪4500到5200，工作干的好往上涨。发展空间大，带薪休假3天，包吃住，长期工带绩效有意者联系。联系电话微信同号

干净利索，会保存各类蔬菜，有1-2年工作经验

【岗位职责】 -负责食材切配及火锅相关后厨工作 【职位要求】 -有1-2年后厨经验 -熟悉切配、火锅操作流程优先 【工作时间】 上午：9:00-14:00 下午：16:30-22:00 【薪资福利】 -综合薪资：4000-5000元 -基础薪资：4300元 -奖金：绩效奖金+全勤奖金 -福利：包吃包住+加班补助+免费工服