岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2.严格执行食品安全与操作规范，保持操作区域及工具清洁卫生 3.根据营业需求合理备料、控制损耗，协助完成每日出品计划 4. 参与新品面点研发与口味优化，配合门店/厨房团队完成节令性产品制作 5.做好设备日常保养与基础维护，及时报告异常情况 任职要求： 1.热爱面点制作，具备扎实的手工面点功底和实操经验 2. 工作认真负责，注重细节，有较强的时间管理与执行能力 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备良好的服务意识与团队协作精神 5.有餐饮连锁、星级酒店或中央厨房工作经验者优先

岗位职责： 1.负责面点产品的制作，包括和面、醒发、成型、蒸烤等全流程操作 2.严格把控食材质量与出品标准，确保口味稳定、卫生达标 4.协助完成日常备料、设备清洁及后厨区域整理工作 5. 配合门店运营需求，按时保质完成批量生产任务 任职要求： 1. 讲究卫生规范，持有有效健康证 2.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和责任心 3.学历不限，有餐饮行业面点岗位工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.熟悉面点基本工艺（和面、醒发、成型、蒸烤等），能独立完成常规品种制作

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量，按标准配比调制面团、馅料，确保口感与卫生达标 3. 按时完成早/午/晚市备餐及现场制作任务，保障出餐效率与品质稳定 4.维护操作区域清洁卫生，落实食品安全规范，配合日常检查与整改 5.协助研发新品面点，优化工艺流程，提升顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准 3.动手能力强，注重细节，具备良好的口味把控能力 4.吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从门店排班安排 5. 初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证

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岗位职责： 1. 负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3. 协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的作业节奏 4. 根据季节与客需调整菜单，参与成本控制与损耗管理 5. 遵守后厨操作规程及消防安全要求，配合完成各项检查与培训 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功与实操经验 2. 熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐等）制作工艺及酱汁调配 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 5. 持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

地点： 烟台山核心商圈，客流火爆； 工时： 每天8小时，轮班制（适应餐饮节奏）； 薪资： 4000-5000元（含补贴，能力定薪） 成长： 带薪学窑烤披萨技术，师傅手把手教，晋升空间大！ 岗位职责： 披萨制作与出品： 按标准流程擀制披萨面团，确保厚度均匀、形状规整； 精准撒料（芝士、酱料、配料），把控克重与摆盘美观； 操作窑炉烤制披萨，监控温度（如250-300℃）与时间，确保口感酥脆； 检查出品品质，对瑕疵产品进行返工处理。 食材处理与库存管理： 食材预处理：切配蔬菜、腌制肉类、解冻食材等，确保新鲜合规； 执行食材“先进先出”原则，避免过期浪费； 每日清点库存，及时报备短缺或临期原料。 后厨规范与设备维护： 负责操作台、烤箱、冰箱等设备的日常清洁与消毒； 维护后厨5S管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养）； 遵守安全操作规范，预防烫伤、切伤等事故。 ️ 任职要求： 18-38岁，有餐饮经验优先（无经验可带薪培训）； 吃苦耐劳，能适应高温后厨环境； 持健康证，注重细节与出品稳定性； 学习能力强，有志成为窑烤披萨技术骨干。

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