岗位职责： 1.负责厨房水台区域的食材初加工，包括清洗、摘选、切配等基础处理工作 2.保持水台区域整洁卫生，及时清理垃圾、残渣，确保符合食品安全标准 3.配合厨师长及后厨团队完成每日备料任务，保障出餐效率与品质 4.管理水台工具及设备，定期清洁消毒，发现故障及时报修 5.严格遵守厨房操作规范与安全制度，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1.工作认真细致，具备基本的厨房卫生意识和责任心 2.能适应快节奏、高强度的工作环境，服从安排、踏实肯干 3. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业水台或帮厨经验者优先 5.学历不限，身体健康，能长期稳定工作

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岗位职责： 1.负责水产养殖池塘、网箱或工厂化车间的日常管理与水质调控 2.开展苗种投放、投饵管理、病害防治及生长监测等全流程养殖作业 3.参与捕捞作业计划制定与实施，确保水产品安全、高效起捕与暂养 4.记录养殖日志与捕捞数据，配合完成生产统计与质量追溯工作 5.遵守渔业安全生产规范，维护养殖设施及捕捞设备正常运转 任职要求： 1. 对水产养殖/捕捞工作有热情，能适应户外及水上作业环境 2.具备基础水产知识或相关实践经验者优先 3. 身体健康，具备一定体力和水上作业能力 4. 有渔船适任证书、水产技术员证或动物防疫相关资质者优先 5.责任心强，具备团队协作意识和基本沟通能力

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