岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，做好厨房区域清洁及设备日常维护 3. 根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4. 配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及宴会/团餐保障任务 5. 遵守操作流程与安全制度，服从工作安排，保障出餐时效与质量 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、团队协作精神和抗压能力 4. 持有有效健康证，有餐饮从业经验者优先 5. 吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业工作节奏

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全规范及厨房操作流程，保持工作区域整洁卫生 3.根据菜单需求备料、配菜、烹制，并配合厨师长完成新品研发与口味优化 4.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障上菜时效与顾客满意度 5.妥善保管食材与厨具，合理控制成本，杜绝浪费 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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中餐炒菜 岗位职责： 1.负责中餐热菜的切配、烹制及装盘，确保菜品色香味形俱佳 2.严格把控食材质量与用量，合理控制成本，杜绝浪费 3. 遵守厨房操作规范及食品安全卫生标准，保持工作区域整洁有序 4.配合厨师长完成菜单研发、新品试做及季节性菜品更新 5.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障出品时效与品质 任职要求： 1. 熟悉中餐八大菜系基本技法，具备扎实的炒锅功底 2.具备中餐炒菜实操经验，能独立完成日常菜品制作 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 4. 持有有效健康证，无传染性疾病 5.学历不限，热爱餐饮事业，有上进心和学习意愿

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