当班店里日常管理

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餐厅领班是餐饮部门中的重要角色，负责带领和指导员工，确保餐厅的日常运营顺利进行。以下是餐厅领班的主要工作内容确保餐厅内的顾客服务得到良好的执行，满足顾客的需求和期望。组织和协调服务员的工作，确保餐厅的运营顺利进行。‌

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岗位职责：日常店面管理，订货，进货，补货，保持门店卫生整洁，进行门店排班人员安排。制定岗位门岗位操作规范，制定规章避免偷窃浪费，员工培训招聘，菜品质量把控，菜品分析及新品更新。前台收银，解决客诉与顾客之间的沟通等！