主要职责： 1、负责菜品烹制，保证菜品质量、口味和需求； 2、精通小锅菜烧纸，负责公司领导及来访人员用餐制定，可独立完成圆桌接待； 3、负责食材清理和厨房设备的使用、维护和清洁； 4、对食品原料的管理，符合标准食谱规定的数量或份数，合理的控制食品成本； 5、执行领导安排的各项关于餐食制作的任务指示； 任职要求： 1、熟悉食品烹饪工艺，了解食品卫生知识； 2、身体健康，持有健康证，具备较强的责任心和沟通能力；

会做基本土菜，夏令龙虾，花甲，小凉菜，烤鱼等。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5.配合店长完成成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见中式菜肴制作 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮操作规范 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，配合门店优化菜品结构与出餐效率 4.维护厨房设备与操作环境整洁，遵守消防与安全生产规范 5.协同前厅及后厨团队完成日常运营任务，保障高峰时段出餐时效 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

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