岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与厨房卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出餐效率 4.配合主厨完成备料、分装、打荷等日常厨房工作 5. 遵守工作流程与排班安排，保障高峰时段高效稳定出餐 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备基础西餐知识与实操能力 2.有西餐厅或酒店西厨房工作经验者优先 3. 具备良好的卫生意识、团队协作精神及抗压能力 4. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5. 学历不限，接受应届烹饪专业毕业生

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