岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐流程 4.协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨高效运转 5.配合团队完成节假日、宴席等特殊时段的餐饮保障任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉八大菜系者优先 2.具备良好的卫生意识与职业素养，持有效健康证及厨师相关资格证书 3.责任心强，能适应快节奏工作环境，具备团队协作与沟通能力 4.无不良从业记录，服从管理，注重细节与出品一致性 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

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岗位职责： 1. 负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2. 严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理安排面点生产计划，保障高峰时段供应及时、稳定 4. 参与新品面点研发与口味优化，配合门店或厨房团队完成试制与反馈调整 5. 做好原料领用、损耗控制及日常设备清洁保养工作 任职要求： 1. 热爱面点制作，具备扎实的手工面点功底和基本刀工、揉面、发酵、成型等实操能力 2. 工作认真负责，注重细节，有较强的时间管理与抗压能力 3. 遵守操作规范，无不良卫生记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，持有健康证 5. 学历不限，踏实肯干，具备良好的团队协作意识

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