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广州番禺区 品牌木桶饭现招湘菜炒菜师傅多名，要求人品好，心态端正，服从安排，40岁以下，速度快，出餐稳定 月休两天，工资8500至10000以上 地点：广州番禺区 联系电话 陈先生

要求年龄28-40 负责项目中暖通工程技术分析工作； 负责暖通工程的招标工作，并签定合同、协议，选择施工队伍等； 编写暖通施工工程方案，并监督实施和处理施工中的问题； 负责办理暖通方面配套手续； 审核暖通专业图纸，验收暖通施工工程； 提前加微信沟通 负责与施工单位、监理单位的协调沟通。

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有中餐经验，基本功扎实

一、菜品制作 •按标准完成烹饪：根据菜单、食谱或顾客需求，严格把控食材配比、调味和烹饪流程，确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。 •把控出品质量：对成品进行口感、外观检查，杜绝不合格菜品上桌，维护食堂口碑。 二、食材与厨房管理 •食材处理与储备：负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，合理规划食材用量，避免浪费；定期检查库存，确保食材新鲜度，及时申购短缺物资。 •厨房设备维护：正确使用和保养炉灶、烤箱、冰箱等厨房设备，发现故障及时报修，保障操作安全和效率。 •卫生与安全管理：严格遵守厨房卫生规范，定期清洁操作区域、厨具及餐具，确保符合食品安全标准；执行防火、防烫等安全操作流程，避免事故发生。 三、协作与流程配合 •与团队协同作业：与配菜师、学徒、帮厨等密切配合，合理安排备菜顺序，确保出餐节奏顺畅，满足高峰时段需求。 •参与成本控制：协助管理食材损耗，优化烹饪流程以降低能耗，配合餐厅完成成本核算与利润目标。 四、其他职责 •遵守制度规范：服从餐厅管理安排，参与例会，反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。 要求： 会开菜谱、核算成本 薪资：面议，试工后可根据试工结果面谈

会做川菜、湘菜，服从安排，遵守公司的规章制度，四川、湖南人优先

中餐厨师，切配，炒锅

1.初中以上文化，年龄25-45岁； 2.熟悉分条机，护角机操作； 3.会开叉车抱车； 4.三年以上工作经验。

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本店经营湖南小碗菜，类似蒸菜馆一样，店铺60平方，精通小炒，有蒸菜馆经验优先，为人负责实在细心，欢迎您的加入。