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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单标准执行食材配比与烹饪流程，控制成本并减少浪费 4. 配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常备餐工作 5. 协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、熘、烧、炖、蒸等）及传统菜系特点 3. 工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队协作精神 4. 能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5. 持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

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