- 负责前厅日常运营，确保服务流程顺畅 - 管理团队工作安排，监督服务质量与卫生标准 - 处理顾客投诉，提升客户满意度 - 1-3年餐饮行业经验，有火锅店或个体餐饮管理经验优先 - 具备基础前厅管理能力，能带领团队完成任务 - 工作认真负责，沟通能力强，适应快节奏工作环境

负责现场管理，单双休，一个季度单休一个季度双休，要求需要有管理经验及酒店经验

当然，关于“管事部领班”这个职位，这里为您提供一个详细的解释，包括其职责、要求、工作环境以及职业发展等。 ### 一、职位概述 **管事部领班**，在酒店或大型餐饮企业中，是**管事部**的基层管理人员，直接对**管事部主管**或**经理**负责。该职位是确保餐饮后台运营顺畅、卫生安全达标的关键角色。 ### 二、核心职责 1. **团队管理与调度** - 负责安排下属员工（洗碗工、清洁工、杂工等）的日常工作排班和任务分配。 - 监督员工的工作表现，确保工作标准和效率。 - 对新员工进行岗前培训，特别是关于清洁流程、设备使用和安全规范。 2. **清洁与卫生管理** - 监督所有餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒和存放，确保符合卫生标准。 - 检查厨房、洗碗间、备餐间等区域的清洁状况。 - 管理垃圾处理流程，确保垃圾分类和及时清运。 3. **设备与物料管理** - 负责洗碗机、消毒柜等设备的日常操作、简单维护和故障报修。 - 管理清洁剂、消毒液、抹布、垃圾袋等物料的库存，并负责申领和发放。 - 定期盘点餐具和物品，防止损耗和丢失。 4. **协调与沟通** - 与**厨房**（厨师长）、**宴会部**、**餐厅**（餐厅经理）等相关部门保持密切沟通，确保餐具供应及时。 - 在大型宴会或高峰期，灵活调配人手，保证高效运转。 - 及时向上级汇报工作进展、问题和需求。 5. **安全与合规** - 确保所有操作符合食品安全法规和酒店的安全政策。 - 监督员工正确使用个人防护装备（如手套、胶鞋）。 - 负责区域内的消防安全检查。 ### 三、任职要求 1. **教育背景**：通常要求初中以上学历。 2. **工作经验**： - 具有1-2年餐饮或酒店后勤部门工作经验，有洗碗或清洁岗位经验者优先。 - 有团队管理或带班经验者更佳。 3. **技能要求**： - 熟悉各种清洁剂和消毒设备的使用。 - 具备基本的设备维护知识。 - 较强的沟通协调能力和抗压能力。 - 能适应轮班制（早班、中班、夜班）和节假日工作。 4. **个人素质**： - 责任心强，注重细节。 - 吃苦耐劳，能在高温、潮湿的环境中工作。 - 具备良好的团队合作精神。 ### 四、工作环境 - 主要工作区域在酒店的**后台区域**，如洗碗间、储物间、垃圾房等。 - 环境通常比较**潮湿、嘈杂、温度较高**，需要长时间站立工作。 - 需频繁搬运重物（如整箱餐具、垃圾袋）。 ### 五、职业发展路径 1. **纵向晋升**： - 管事部领班 → 管事部主管 → 管事部经理 → 后勤/餐饮部总监 2. **横向发展**： - 转岗至**厨房管理**（如厨务领班）、**宴会统筹**或**客房部管理**等岗位。 ### 六、薪资参考（以中国大陆为例） - **一线城市**（如北京、上海）：月薪约 5,000 - 7,000 元人民币。 - **二线城市**：月薪约 4,000 - 6,000 元人民币。 - 薪资通常包含基本工资、绩效奖金、加班费和福利（餐补、保险等）。 --- ### 总结 管事部领班是一个“幕后英雄”式的岗位，虽不直接面对客人，但对整个餐饮服务的质量和效率至关重要。它是进入酒店管理领域的一个实用起点，适合踏实肯干、注重细节并希望逐步晋升为管理人员的求职者。 如果您需要**简历优化建议**或**面试问题准备**，也可以告诉我，我可以进一步为您提供帮助。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4.核对营业数据、物料损耗及交接记录，确保账实相符 5.维护餐厅环境整洁与设备正常运转，落实食品安全与卫生规范 任职要求： 1. 具备餐厅服务或管理相关工作经验，经验要求不限 2. 最低学历不限，具备良好沟通表达与应变能力 3. 熟悉餐饮服务流程及客户心理，责任心强、服务意识佳 4. 具备基础团队协作与简单排班协调能力 5.工作地点明确后可适应轮班制，服从门店统一安排

学历/背景要求：大专及以上学历，具备适配岗位的综合素养与学习能力； 经验要求：拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验，熟悉餐饮产业生态，对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力； 核心能力要求： 具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力； 掌握投资流程全链路逻辑，可协助推进项目谈判、交割等关键环节； 具备团队搭建与管理能力，能组建投后服务团队； 拥有较强的沟通协调与资源整合能力，可高效对接被投品牌，开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决； 具备敏锐的风险识别与预判能力，能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险，制定针对性规避方案 工作地点： 其他要求：做事踏实严谨，抗压力强，对餐饮投资领域有高度热情，能精准捕捉行业投资机遇。

岗位职责： 负责酒店整体运营管理，统筹前厅、客房、保洁、安保等工作，保障服务品质。 制定并完成营收、入住率、客户满意度等经营指标，做好成本控制。 处理客诉、突发事件及日常管理问题，维护酒店口碑与品牌标准。 负责团队招聘、培训、排班及绩效考核，打造稳定高效团队。 落实卫生、消防、安全等合规要求，保障酒店正常运营。 任职要求： 有酒店/宾馆同岗位管理经验，熟悉酒店全流程运营。

岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，确保服务质量与客户满意度持续提升 2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作，优化服务流程与人效管理 4.负责员工招聘、培训、绩效考核与团队建设，营造积极向上的组织氛围 5.处理重大客户投诉、突发事件及合规事务，维护酒店品牌形象与安全运营 任职要求： 1. 具备酒店管理相关工作经验，熟悉星级酒店运营标准与OTA平台运作 2.具有较强的统筹协调能力、抗压能力及危机处理能力 3. 具备良好的沟通表达与团队领导能力，能有效激励一线员工 4. 熟悉酒店信息系统（如Opera）、财务基础及劳动法律法规 5.服务意识强，注重细节，具备职业化形象与高度责任心 6.年纪要求25～60岁

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、提升营收与利润率 3.组织员工培训与考核，打造高效、稳定的服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与运营秩序 5. 配合总部完成食品安全检查、卫生合规及标准化落地工作 任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨及运营全流程 2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力 3. 责任心强，抗压能力好，能适应轮班及节假日工作安排 4.具备基础财务意识与数据分析能力 5.持有健康证，无食品行业不良从业记录

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作 4.核对营业数据，盘点物料库存，确保成本合理可控 5.维护餐厅环境整洁与设备安全，落实各项卫生与安全规范 任职要求： 1. 具备餐厅领班相关工作经验，熟悉中高端餐饮运营流程 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立带班作业 3.有服务意识和团队管理意识，责任心强、执行力佳 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有餐饮管理经验者优先

有一定领导能力，处理一切前厅工作和对结营销方面的一切问题

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招聘前厅主管，薪资为3500至4500元每月。岗位职责包括负责前台的经营管理工作，确保接待、结账、问询、电话转接等服务项目的服务质量。检查员工的仪容仪表及工作进程，督导员工按章办事，视员工的表现给予奖惩。负责每日工作检查，布置、检查当日重要接待工作，将上级的指令传达给下级，并将工作情况及时向上级汇报。复核当日宾客退房情况，并跟进未完成事宜。掌握客人资料，严格遵守保密制度。负责检查下属员工的仪容仪表、组织纪律和工作效率等。任职要求为男女不限，年龄20至35岁，高中及以上学历。形象好气质佳，性格开朗，沟通能力强，反应灵敏。具有良好的团队合作和服务意识，掌握前台电脑操作系统。酒店管理相关专业毕业及有星级酒店工作经验者优先。

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招聘：工程部经理岗位一名 【岗位职责】 1、负责工程部人员培训及管理，搭建工程团队架构，制定岗位职责与培训计划，统筹安排日常运维、检修及应急抢修工作，提升团队专业能力与工作效率。 2. 精通酒店工程系统（水电、暖通、消防、智能化）的日常保养、故障排查与大修方案设计，制定年度/季度设施设备检修计划，降低设备故障率。 3. 合理规划工程类预算（如耗材采购、设备维修、改造项目），优化采购流程与供应商管理，在保证运维质量的前提下，控制工程成本不超预算。 4. 对酒店突发工程问题（如停水停电、设备故障、消防隐患），制定应急预案并组织实施，减少对酒店运营的影响。 【任职要求】 学历专业：中专或者高级技工及以上学历，酒店管理或者相关工程类专业者优先； 工作经验：有同类型酒店经理岗位至少2年以上工作经理，需要有电工证或者高压电工证专业能力：熟悉酒店各类设施设备（如暖通、水电、中央空调、消防、电梯、智能化系统）的运维逻辑。 职业素养：具备强烈的安全意识，将设备安全、操作安全作为工作核心，杜绝违规操作与安全隐患。 -工作严谨细致，对工程图纸、检修记录、预算报表等关键文件的准确性负责，能通过数据复盘优化运维方案。 -具备良好的沟通协调能力，能跨部门对接需求，也能有效对接外部供应商、维保单位。 -抗压能力强，能适应酒店24小时应急响应需求，可统筹处理多线程工作（如日常运维、紧急抢修、项目改造同步推进）。 【薪资待遇】 月薪范围：具体面议，根据能力定薪 工作时间：8小时 福利待遇：五险、节日福利等 联系人：吕主任

餐饮经理（5500-7500） 餐饮主管（5000-7000） 【工作内容】 - 协助负责门店日常运营管理，确保服务质量和运营效率； - 管理员工团队，组织培训与考核，提升团队整体服务水平，保障出品质量与顾客满意度； - 处理客户投诉及突发事件，维护门店良好形象。 【任职要求】 - 身体健康，具备餐饮行业管理经验； - 熟悉餐饮运营流程，具备良好的沟通协调与问题解决能力； - 有较强的责任心和团队管理能力，能承受一定工作压力。

餐饮主管： 1，有责任心，工作能力强 2，处理客诉，沟通客户 3，餐具管理，人事考勤

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作 4.核对营业数据，盘点物料库存，确保成本合理可控 5.维护餐厅环境整洁与设备安全，落实各项卫生与安全规范 任职要求： 1. 具备餐厅领班相关工作经验，熟悉中高端餐饮运营流程 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立带班作业 3.有服务意识和团队管理意识，责任心强、执行力佳 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有餐饮管理经验者优先

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