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1、传送包厢内客人指定的酒水、果盘等2、检查包房内的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好，如有损坏，立即通知工程部维修3、运用礼貌语言，为顾客提供规范化、标准化服务；善于向顾客介绍和推销本场所饮品及特色餐点4、留意客人动向，有情况立即报告，如遇到争吵、打架要灵活及时制止和解决