主要是管理前厅收银培训服务员之类

1.日常运营管理 ◦安排员工排班，分配工作任务，确保各岗位（如迎宾、点餐、传菜、收银）高效运转。 ◦检查餐厅环境、餐具卫生及设施设备，确保符合卫生标准和运营要求。 ◦处理高峰期客流调配，合理安排餐桌，减少顾客等待时间。 2.服务质量把控 ◦监督员工服务流程（如仪容仪表、礼貌用语、上菜顺序），及时纠正不规范行为。 ◦主动与顾客沟通，收集反馈，处理客诉（如菜品问题、服务失误），提升满意度。 ◦确保菜品出餐质量，与后厨沟通协调，解决出餐延迟、错漏单等问题。 3.人员管理与培训 ◦指导新员工熟悉工作流程和服务标准，开展在岗技能培训（如点餐技巧、应急处理）。 ◦评估员工工作表现，提出奖惩建议，提升团队整体服务水平。 ◦协调员工关系，解决团队内部小矛盾，营造积极工作氛围。 4.行政与协作工作 ◦记录每日营业数据（如客流量、翻台率、客诉情况），提交运营报告。 ◦协助经理进行物料盘点、库存管理，确保餐具、耗材充足且无浪费。 ◦配合后厨、收银等部门，保障前后台工作衔接顺畅。 二、任职要求 •学历与经验：高中及以上学历，1-2年餐饮服务经验，有同岗位经验者优先。 •能力要求：具备较强的沟通协调能力、应急处理能力（如应对顾客冲突、突发状况）；熟悉餐饮服务流程和卫生安全规范。 •素质要求：责任心强，抗压能力好，具备一定的团队管理意识；形象良好，服务意识突出。 三、核心工作目标 通过高效的现场管理和团队督导，实现“提升服务效率、降低运营差错、优化顾客体验”三大目标，助力餐厅达成营收和口碑指标。

岗位职责： 1、负责前厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行； 2、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施； 3、负责前厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用； 4、负责前厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质； 5、评估员工的工作表现，解决员工反映的问题，并监察员工的在职培训； 6、随时和厨房沟通，保证菜品质量，妥善处理客人投诉，搞好对客关系； 7、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、熟悉餐厅的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神； 2、具有较强的组织、管理、协调能力具有服务意识； 3、对餐饮业有浓厚兴趣，能适应高速快捷的工作节奏； 4、工作踏实，能承担较大的工作压力。

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店内服务，卫生管理，细节管理，客人接待

年龄25～35岁，有工作经验优先

岗位职责： 1、负责门店营运管理，分析和把握经营状况，控制经营成 本； 2、带领门店伙伴积极完成门店营业额及利润目标，确保门 店销售额稳定增长； 3、统筹门店订货管理，损耗管理，值班管理； 4、负责门店产品品质以及服务品质，稳定提高门店 QSC: 任职要求： 1、具有一年及以上连锁品牌门店管理经验优先； 2、熟悉门店经营管理流程，有新店筹备及开店经验； 3、精通团队建设、目标管理、具备较强的数据分析能力； 4、良好的沟通协调能力和责任心，具备创新和拼搏精神。 薪资范围：5500-7000元十，上不封顶页 发薪日：15日 员工福利：餐补，房补，绩效奖金，营业额奖金，加班 费，员工饮品。 工作时长：9H/天

负责前厅日常管理事务，人员调配，培训，线上、线下管理，保证正常运转工作，客情维护等相关工作，须有餐饮行业主管领导相关经验

新品牌牛爷烧 招募全职，见习经理，兼职，欢迎投递！ 工作内容： 我们做的是手工鲜肉饼，坚持好肉现切饼现做，好肉好油做好饼。 前期安排到店进行门店岗位培训 具体为喊麦点餐，半成品处理，成品制作。 通过鉴定可以安排晋升接店。优秀者可以参加股权激励计划，享受门店利润分成。 工作时间：分早、晚2个班次，每月工作26天，休息时间灵活，方便安排 只要满足以下条件，即可申请： 1.年龄16-50岁 2.初中及以上学历 3.有餐饮管理经验优先（华莱士，塔斯汀等） 工作地点，深圳 福利： 享受，全勤奖 晋升空间：服务员-店助-餐厅经理-营运督导-更高职位。 招聘全职，谢谢

【工作内容】 1、值班管理类工作：协助餐厅经理开展餐厅现场人员管理、顾客管理、设备管理、销售推广等运营值班管理工作； 2、对客服务类工作：管控餐厅对客服务标准的执行，及时处理餐厅突发事件，给顾客带来完美用餐体验； 3、产品制作类工作：直接参与食品、饮料等多种产品的制作工作，管控餐厅食品制作标准执行，学习国际连锁西餐厅的高标准制作工艺； 【任职资格】 1、年龄18周岁及以上，中专及以上学历； 2、热情开朗、正直诚信、有团队精神； 3、适应快节奏、高效的工作环境，乐于从事餐饮连锁零售业。 【薪酬福利】 1、小时制薪资+全勤奖+早晚班津贴，综合薪资约4000-4500元/月，法定节假日3倍薪资； 2、月休5-8天； 3、可享有员工优惠餐； 4、工作餐厅就近分配 【您将从事——】 值班组长训练期-6个月：工作站训练--学习并熟悉所有产品的生产操作流程及服务标准&基本值班管理--学习餐厅各区域的营运、值班管理； 储备经理训练期--6个月：进阶值班管理:订货管理、排班管理、设备维护保养、成本控制、利润分析等餐厅营运管理； 副经理训练期--6个月：人员招聘、培训及保留，人力效能评估及管控，餐厅策划营销等运营管理； 之后荣升为独当一面、带领百人团队、掌管千万营业额的餐厅经理，成为百胜的核心人物。 【您将获得——】 1、全面的个人成长：系统的课程规划+全程1对1导师辅导，让你2年成为百胜核心人物——餐厅经理！成为“专业品牌打造者、销售利润管理精英、人员管理专家以及公关达人”！ 2、清晰的职业发展：值班组长-储备经理--副经理--资深副经理--餐厅经理--更高的管理岗位； 3、快乐的企业文化：在“欢乐自在、年轻激情、认同鼓励的大家庭”中快乐成长！

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